熱門食譜 食譜、做法 - 共9787篇

  • 蔬菜芝士蛋卷配蕎麥冷麵

    米太廚房手記

    小朋友返學「帶飯攻略」，簡單快手，等佢哋返學可以食好啲😁❤️

    雞蛋、甘筍、羽衣甘藍葉、芝士絲(mozzarella/cheddar mix)、生抽、糖、...

  • 《零失手》滑滑蒸水蛋 影片

    SamSamKitchen

    蒸水蛋係家常菜式... 大人小朋友都鍾意！ 要做到嫩滑冇火山口... 其實可以冇難度架！

    蛋、雞湯、油、生抽、蔥花

  • 乾蔥頭老乾媽燜雞

    Sasa自家煮意

    好耐無食乾蔥頭老乾媽燜雞了，今次再用埋刀嘜全新金裝橄欖花生油爆香新鮮配料同煎雞，成屋勁香，忍唔住...

    冰鮮雞、大粒乾蔥頭、蒜頭、薑、芫荽、蔥、洋蔥、糖、幼鹽、生抽、鷹粟粉、紹興酒、生抽、老抽、...

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  • 西式早餐🍳黑松露碎蛋牛角包

    janicocokitchen

    最喜歡在週末做豐富的早午餐Brunch 這次做了黑松露碎蛋牛角包 加上其他配菜後原來超級飽肚...

    雞蛋、蛋黃醬、黑松露醬、牛角包、鹽

  • [滷水素拼盆]

    戀上味覺

    滷水拼盆是潮州菜著名菜式，進食時醮上酸辣米醋，就份外有風味。而坊間有長形麵筋，經滷水醃製後外形如...

    長形麵筋、炸豆腐、雞蛋、大豆芽、滷包、冰糖、鹽、牛肝菌粉、老抽、水、蒜蓉、指天椒、白米醋、...

  • 雜錦串燒拼盤 影片

    Toshiba HK

    炒物又脆又香，個個都鍾意！要食得健康，油份當然吸收得愈少愈好啦！東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-T...

    牛肉粒、三色椒、香菇、黑胡椒、鹽

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  • 巷弄美食古早味米粉湯

    Shania影食日嚐

    這道米粉湯是我一直吵著要媽媽教我的料理，因為本來就喜歡吃，而且自從上次回家吃過一次媽媽煮的，就覺...

    開水、橄欖油、鹽巴、粗米粉、雞骨高湯(雞骨事先熬過後備用)、油蔥酥、滷大腸(切小段)、豬五...

  • 《抹茶紅豆涼糕》

    米太廚房手記

    抹茶和紅豆味道極配，用來做這個簡易又美味的甜品放入雪櫃，人見人愛! 歡迎到"米太廚房手記"Fa...

    紅豆、椰漿、砂糖、鷹粟粉(太白粉)、綠茶粉

  • 花雕麻油雞

    rosalina

    不同於傳統的麻油雞，採用現在流行的花雕酒替代米酒，味道比米酒更升級，吃過之後，以後都會用花雕雞來...

    雞腿、雞胸肉、薑片、麻油、玄米油、花雕酒、水、枸杞、辣椒

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  • 蔥油鹽焗單骨雞翼 影片

    木瓜廚房

    前兩日整左呢個快手餸，雞翼是旦醃兩醃就可以煮，切做單骨雞翼，一來快速入味，二來方便食，加埋蔥，真...

    雞翼、薑、乾蔥(切碎)、蔥花、生抽、鹽、糖、麻油、鹽焗雞粉、胡椒粉