文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
家姐睇到我之前facebook post出嚟的薄餅,感覺好像媽媽細時整俾我地食的一樣,問我麵粉同...
中筋麵粉(三個份量)、凍滾水、三文治火腿、細蝦米(浸軟)、蔥粒、鹽、糖、油
註冊中醫胡淑怡
即古名玉容丹、蘋果炖膏
好處:
據《滇南本草》:"玉容丹通五臟六腑，走十二經絡，調營衛而...
蘋果
莎比亞
在烹飪帶魚的過程中，很容易遇上帶魚肉碎的現象。所以很多人會裹了澱粉，或者用全蛋液給魚上漿，再煎或...
冰鮮帶魚、乾辣椒、花椒、香蔥、白糖、生薑、老抽、醬油、香油、黃酒、食用油
SamSamKitchen
其實好多食物都可以做到“醉xx”、“醉xx”食譜。。。包括好難想像到嘅雞軟骨!!! 其實只要浸...
急凍雞軟骨、薑、葱(切段)、杞子、魚露、花椒油、醉雞汁、水
moonmoonkitchen
又到百變雞翼時間
雞翼
你鍾唔鍾意食
作為餸菜最簡單方便
祇要冰箱儲存一些雞翼
隨時可...
雞翼、蒜茸、生抽、老抽、黃糖、水、胡椒粉
komama
秋葵因屬性偏寒，滾水汆燙後，較適合搭配芝麻醬這類型的溫性醬料來食用，同時也適合用於煮湯、燉菜等料...
秋葵、香菇昆布黑菇醬、起司絲、鹽巴、粗粒黑胡椒、荷蘭芹
卷一廚房
豆卜，是一種常見於日本、台灣和中國南方的豆製品，一般是由豆腐經過高溫油炸而成，外表屬金黃色，裏面...
豆卜 4-6個、甘筍 1條、玉豆 隨意、冷飯 1碗、茄汁 半杯、白醋 ...
歐巴桑的快樂廚房
更詳細1鍋4菜內容🍳 https://goo.gl/7ekFWY
歐巴桑的快樂廚房🍳 http...
無刺虱目魚肚、嫩薑絲、黃豆豉、冰糖、開水、米酒
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/11/blog-post....
低筋麵粉、水、椰菜絲、雞蛋、蝦、豬肉片