熱門食譜 食譜、做法 - 共1811篇

  • 經典肉醬千層麵

    EATATHOME_食・家

    在家製麵條，其實沒有想像中那麼複雜。隨手拿起中筋麵粉（all purpose flour), 雪...

    中筋麵粉、蛋、免治牛肉、西芹，切小粒、紅蘿蔔，切小粒、洋蔥，切碎、白酒、罐裝番茄粒，有需要...

  • (中國菜)五紅湯

    JessicaKitchen

    五紅湯健脾補血利水,具有養血止血的作用,益氣補血,健脾暖胃

    紅豆、紅皮花生、紅棗、杞子、紅糖、水

  • 心機湯@薏米腐竹白果豬肚湯

    HELLOCONNIE

    小時候媽媽偶然會㷛這湯我飲, 還常說洗豬肚真是好辛苦, 那時我唔為意又冇特別喜歡飲這湯! 大了...

    新鮮豬肚、白果 (我不愛吃沒下)、腐竹、生熟薏米、清水、醋、鹽、米酒

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  • 韮菜豬肉餃/水餃湯

    蜜薯薯

    東北人的主食是「餃子」有菜、有肉、有海鮮，用麵皮包住呈元寶型，凰眼型，荷包各式其式。一隻隻就載滿...

    餃子皮（30隻）、韮菜、豬冧肉打碎、豆乾、蝦皮、雞蛋、薑片、豉油、油、糖、鹽、麻油、豆瓣醬...

  • 金銀菜螺片豬肺湯【生津潤燥、潤肺止咳】

    TANG

    【適合季節】 秋季 【食療功效】 清熱解毒、生津止渴、清肺潤肺、潤燥、活血祛瘀、消腫散...

    海螺片、大白菜、菜乾、南北杏、豬肺、瘦肉、蜜棗、薑、清水

  • 油鹽水粉絲煮蜆

    Elaine袁太廚房

    油鹽水做法好簡單 , 亦可以保存蜆蜆的鮮甜味 , 最重要當然加埋粉絲一齊煮 , 粉絲吸收汁料味道...

    花甲、粉絲、白胡椒粒、大頭菜、薑、辣椒、乾蔥頭、芹菜

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  • 韭菜雞蛋包子

    Deimo

    做了青菜包子， 也順便做了韭菜雞蛋包子，都好好味。

    麵粉：普通麵粉、奶粉、乾酵母、餡料：韭菜、雞蛋、香茹、蝦皮、植物油、鹽、味精、胡椒

  • 傳統白菜泡菜 影片

    EATATHOME_食・家

    只要三個步驟，便能輕鬆做到泡菜 1. 浸鹽水，讓白菜出水變軟 2. 放餡料，在白菜中塞進餡料...

    白菜（即津菜）半個、粗鹽、水、白蘿蔔、中式葱、辣椒粉、米糊（做法在要面介紹）、韓式魚露、蒜...

  • 蒜香烤春雞

    Owenmama

    今次我用咗芥花籽油做代替橄欖油做醃料， 配合埋我今次特別介紹比大家的皮下醃法， 將加入芥花籽油的...

    急凍春雞1隻、芥花籽油、蒜肉、鹽、黑椒碎

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  • <湯水>南瓜粟米紅蘿蔔煲豬骨湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢款湯清甜美味， 營養豐富， 非常適合一家大細飲。 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's ...

    南瓜、粟米、紅蘿蔔、豬骨、蜜棗、瑤柱、南北杏