熱門食譜 食譜、做法 - 共4408

  • 黑啤煮青口 Mussels in Guinness

    紫伊深情

    紫伊係Dublin Guinness Storehouse 見到用Guinness代替白酒, 好...

    藍青口(fresh blue mussels)、洋蔥(Onion)、西芹(Celery)、...

  • 墨魚滑釀冬菇

    小高廚房

    將打起的墨魚滑釀入冬菇內,隔水蒸約10分鐘再淋上汁料,大功告成,開飯! 歡迎遊覽 "小高廚...

    墨魚滑(打起)、冬菇、蟹籽(裝飾用)、冬菇醃料:、糖、油、粟粉、芡汁料:、清雞湯、蠔油、粟...

  • 韓國辣醬雞配飯

    卷一廚房

    嗜辣的人應該喜歡韓國辣味麵豉醬的味道, 用醬料醃雞簡單又入味, 毋需其他調味, 喜歡的可放入蒜蓉...

    鷄脾2隻 (切件)、韓式辣醬

  • 照燒牛小排蓋飯

    老孫妮可

    用淬釀醬油露調製的照燒醬汁.鹹甜的口味.配上油花分布均勻的牛小排讓人食慾大開

    牛小排、香菇、胡蘿蔔、高麗菜絲、芝麻、淬釀醬油露、味淋、糖、水

  • 綜合水果冰茶

    牛嫂廚房

    依幾日真熱到死,要整啲冰凍嘅飲品幫自己降下溫,水果茶係個好選擇,又清新又解渴,用乜生果都得~ ...

    任何生果、凍滾水、糖or蜜糖、紅茶包、檸檬、話梅

  • 自家手切蕃薯條

    janicescookbook

    將蕃薯切成一條條炸幾分鐘就完成!簡單灑少少鹽就夠好味, 我就炸之前加咗paprika紅椒粉, 再...

    蕃薯 (小) 、粟粉 、鹽 、紅椒粉 (paprika) (或用其他香料亦可)

  • 焗柚子蜜味脆膇

    卷一廚房

    脆皮滑嫩雞肉, 真是引誘。在家用焗的方法,就連皮吃最少約有100卡路里, 相信罪惡感也不會太大。...

    鷄膇 4隻、配菜 (隨個人喜好):

  • 香煎豬肩肉伴BBQ醬

    黃師奶廚藝小百科

    哈~今日呢個豬肩肉做法好簡單~塊肉黃師奶喺鬼佬超市買~煮嗰陣煎香咗~封咗肉汁先~之後就加埋個汁醬...

    豬肩肉、BBQ 醬、水

  • 羅勒咖喱蛋包飯

    卷一廚房

    羅勒現在是意大利菜和南亞菜的重要原料。傳統的蛋包飯把蛋皮煎好再將飯倒入,並將飯給包起來, 盛盤後...

    蛋 3隻、咖喱粉 2湯匙、羅勒 2-4 片

  • 三炸薯條

    janicescookbook

    超好味脆炸薯條 😍 好多餐廳都會有 “double cooked”, “triple cooke...

    薯仔