熱門食譜 食譜、做法 - 共34064

  • 棉花糖麵包

    慳家小師奶

    棉花糖麵包焗起個樣超可愛! 好似一舊舊雲咁,好靚! 味道其實唔算甜,加少少榛子醬好好味!

    高粉、楓糖(可用其他糖)、酵母、牛油、鹽、水、棉花糖、榛子醬

  • 手指餅乾 Ladyfingers

    廚房一隻柴

    以分蛋海綿蛋糕原理完成的手指餅乾,入口即化,無油又輕柔的甜味,做為小朋友的點心、蛋糕圍邊或提拉米...

    低筋麵粉、蛋黃、細砂糖、香草精、蛋白、細砂糖、檸檬汁、糖粉

  • 自家鹵水乳鴿

    josearfung

    其實自家製既鹵水汁都幾方便, 一煲話想鹵肉又可以鹵豆腐蛋又得, 重點係D鹵水愈鹵愈入味 htt...

    鹵水料、八角、桂皮、陳皮、花椒、生抽、老抽、水、冰糖、酒、乳鴿

  • 杞子醉鴨腎

    SamSamKitchen

    很簡單的料理。。。 零失手!!!

    鴨腎、杞子、醉雞汁+水(2:1)

  • 泰式柚子沙律

    蜜薯薯

    柚子通常會用來做甜品,其實用來做沙律也是不錯的輕食之選。柚子有去脂作用多吃體態會輕盈

    金柚/蜜柚、腰果/花生碎、即食櫻花蝦皮、日本燒汁、檸檬汁

  • 麻醬秋葵

    Kris Wan Ka-wai

    超超超簡單,美味秋葵(okra)!泰國稱「毛茄」。用滾水灼熟,加麻醬即成健康可口的料理! 秋葵...

    秋葵、鹽、芝麻醬、水份

  • 黃色迷戀

    fansylo

    清熱霸王花鮮榨汁,非常稠,再用攪拌機就幼滑了。加上酸乳酪,味道蠻不錯!

    有機新鮮霸王花、有機粟米、有機萍果、有機杏桃汁、有機薑、有機檸檬、有機蜂蜜、有機奇亞籽、天...

  • 鮮淮山粟米蘿蔔湯(去濕湯水)

    josearfung

    宜家D天氣成日濕氣重成個人都好易累, 大家有時都要煲下D去濕湯水補一補. 新鮮淮山宜家係街市都...

    新鮮淮山、紅蘿蔔、粟米、瘦肉、無花果

  • [簡易食譜] 京蔥爆羊肉 影片

    LoveKellyKitchen

    週末選擇喺屋企煮飯仔的話可以考慮一下整呢味餸, 一來易煮,二來三十蚊就攪掂啦! Faceboo...

    羊肉、京蔥、生抽、米酒、糖、蠔油

  • 沙茶醬炒櫻花蝦韭菜花

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    平時炒韭菜花我愛配蝦醬,今次改用沙茶醬再加少許櫻花蝦乾,令韭菜花更有層次感。我的facebook...

    韭菜花、櫻花蝦乾、蒜頭、沙茶醬、熱水、鹽、糖