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涼拌脆卷

世面上油品非常多ˊ苦茶油感覺陌生了些ˊ 其實並不是它不好ˊ而是因為稀有ˊ 所以量沒我們一般的...

尖嘴脆卷、小蕃茄約、香菜、苦茶油、果醋、薑末、黑胡椒、鹽

吃多了大魚大肉ˊ 偶爾還是會想要來點清爽料理ˊ 豬肝涼拌小黃瓜是市面上或一般店家常會看到的涼拌料...

小黃瓜、豬肝約、蒜末ˊ薑末各、辣椒、薑片、米酒、細砂糖、鹽、醬油、醋或檸檬汁、香油

蒸出來的湯汁呈黃色，味道非常鮮甜，排骨超級滑嫩，簡簡單單的一道家常料理，味道卻是一級棒\(^o^...

豬大排、蟲草花、鹽、醬油、料酒

10分鐘, 冷飯也能令人開心! 翠玉瓜熱量低、脂肪低、鉀質、蛋白質、纖維俱高，而且味道清甜，...

冷飯 1碗、翠玉瓜 1條 (切粒)、什豆隨意 (解凍後沖水)

深受歡迎的英倫家常甜點， Apple Crumble 是許多英國家庭在日子裡常做、常吃的飯後甜點...

大蘋果、細砂糖、檸檬皮、檸檬汁、肉桂粉(可不加)、無鹽牛油(冰)、中筋麵粉、杏仁粉、細砂糖...

蛋白另外打發再加入麵糊、烤出來的鬆餅～軟綿綿的喔～

低筋麵粉、牛奶、奶油、蛋黃、糖、蛋白、蔓越莓、無名菓、糖、鮮奶、糖、香草精

松坂豬有著香Q彈牙的口感,非常適合香煎的料理方式,加入蒜末青蔥及辣椒末的提味,就能嚐到最佳口感及...

松坂豬、紅辣椒/糯米辣椒、青蔥、蒜頭、黑胡椒粉、海鹽、匈牙利紅椒粉、五香粉、蔬菜油、芝麻香...

輕鬆做白醬義大利麵,就是將蔬菜拌炒後加入康寶濃湯(家中偏好火腿玉米濃湯,以改用此款)和少量牛奶,...

造型義大利麵、紅蘿蔔、青椒、洋蔥、牛奶、康寶火腿玉米濃湯、熱狗、起司片

上一篇食譜的米紙沙律海鮮卷，由於還剩餘幾塊米紙，所以第二天早上便用來做小肥的早餐-米紙蛋捲。由於...

雞蛋、米紙、菠菜、芝士

若然覺得牛扒大大件略嫌太膩的話，不妨試一下將之變成粒粒來炒，一啖一口，超方便呢！

安格斯肉眼扒 1件（可選質素較好的）、醃料：-----、黑椒碎隨喜好、蒜鹽隨喜好