熱門食譜 食譜、做法 - 共4390

  • 香港地道【辣酒煮花螺】超香超惹味! 又愛又恨? 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    呢道菜相信香港人個個都聽過,坊間有好多版本,今次我又分享一次。 辣酒煮花螺,其實都可以用東風螺...

    花雕酒、雙蒸酒、玫瑰露、花椒油、蠔油、豉油、芫茜、花螺、花椒粒、八角、辣椒油、辣豆板醬、薑...

  • 懶人版好味正宗川味酸菜魚(圖文版)

    GaiaKitchen

    自己做既水煮魚,慳錢之餘又放心,吾洗食街外既萬年油.材料也不難找,不能吃辣的話更可以選擇不放辣椒...

    魚、酸菜、花椒 干辣椒 泡椒、蒜、姜、鹽、糖、雞粉、藤椒油

  • 氣炸。鬼馬釀鮮蝦墨魚滑

    小高廚房

    油炸鬼香脆可口,釀入口感彈牙的鮮蝦墨魚滑,咬一口脆卜卜,鬆脆香口 yum yum yum ~ ...

    蝦滑(打起)、墨魚滑(打起)、油炸鬼(油條)、胡椒粉

  • Healthy Juice ~ 青蘋果芭樂西洋梨芹菜汁

    ivyskitchen

    快要入夏啦 小肚肚收好了沒? 每天來一杯蔬果青汁 保證肚子很快就消掉 我現在也每天喝一杯...

    青蘋果、西洋梨、芭樂、西洋芹、涼開水

  • 京葱爆炒牛扒粒【百得利健康油你話事】

    May豬有請

    京菜中的葱爆牛肉是媽媽最愛的菜式之一, 煮得好的香口惹味, 肉質嫩滑無渣。 用上優質牛扒切粒代替...

    安格斯肉眼牛扒、Bertolli特純橄欖油、黑椒、京葱、薑片、蒜頭、指天椒、蠔油、生抽、米...

  • 【影片】韓式煎蛋卷 影片

    EATATHOME_食・家

    材料超簡單,只需要三隻雞蛋、少少葱和紅蘿蔔粒就可以了。 厚厚的雞蛋很好吃呀~ 第一次製作影片...

    雞蛋、䓤、紅蘿蔔、鹽

  • 蔬菜義大利麵 - OXO 蔬食每一天

    男人廚房

    上班族最常碰到的大概是:1. 蔬菜攝取的不夠。2. 外食油、鹽分攝取過多。3. 回家沒時間作菜。...

    櫛瓜、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、黑胡椒、番茄醬汁、蒜末、洋蔥末、牛番茄(切丁)、義式綜合香料、番茄...

  • 花雕酒蒸蟶子

    Fens

    又到蟶子肥美的季節,來做一個花雕酒蒸蟶子。小鍋插滿蟶子,加入薑片、杞子和花雕酒蒸熟。蟶子的鮮甜味...

    蟶子、杞子、薑片、蔥白、紹興花雕酒、清水、鹽

  • 台式涼麵

    男人廚房

    隨著氣溫漸漸上升,想吃的料理也開始有了變化,例如台式涼麵,有著濃郁的芝麻與花生香氣,醬汁又帶有酸...

    涼麵、雞蛋、火腿片、小黃瓜、紅蘿蔔、白芝麻、冰糖、花生醬、水、醬油、糖、醋、蒜泥

  • 【影片】簡易日式料理 - 味噌烤鯖魚 影片

    成波之路

    急凍鯖魚便宜又方便,除了做鹽燒鯖魚或照燒鯖魚,可以試試做這個金黃色的味噌鯖魚,好看又好吃! ...

    半邊鯖魚、味噌、日式料理酒、味醂、日本豉油、糖