熱門食譜 食譜、做法 - 共7427

  • 鹽麴青瓜

    josearfung

    見到街市入面好有多舖都話買D有機菜, 有一舖有D好靚青瓜仔, 買2條用鹽麴醃來食, 雪凍之後食時...

    青瓜、鹽麴

  • 黃金杏鮑菇

    菠蘿愛入廚

    炎熱的天氣真的不想食太多肉類,突然想起可煮菇類。 所以今日選擇杏鮑菇(=雞脾菇),由於杏鮑菇本身...

    杏鮑菇、鹹蛋黃、油

  • 木耳烤麩 (上海烤麩)

    男人廚房

    吸附滿滿湯汁的烤麩搭配上不同口感的蔬菜,不論是冷著吃、熱著吃都非常適合喔。 - 粉絲專頁...

    烤麩(或豆輪)、毛豆、紅蘿蔔、筍片、八角、黑木耳、香菇、開水、香油、醬油、蠔油、冰糖

  • 紫薯海綿蛋糕

    Man Lam

    🍠紫薯海綿蛋糕🍠 焗左個4吋迷你的紫薯海綿蛋糕,只係一蛋配方,份量啱啱好👍👍 想紫薯...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、紫薯粉、檸檬汁、4吋蛋糕模

  • [滋潤祛濕] 雪梨乾無花果薏米水 影片

    LoveKellyKitchen

    雪梨乾潤而不寒,今次加左薏米可以去濕,用嚟煲俾小朋友飲,甜甜地易入口就最好不過, 啱曬呢排熱氣又...

    雪梨乾、無花果、生熟薏米、水、冰糖 (可以吾落)

  • 高島蜂蜜柚子茶鬆餅【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    Owenmama

    一講柚子茶,大家可能都會諗起要嚟沖水或者係做雞翼。今日我就用咗 【 高島蜂蜜柚子茶 】做咗呢英式...

    中筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油 (製作前將牛油置冰格中10分鐘至硬身)、砂糖、鹽、高島蜂蜜柚...

  • 秋日料理—肉末南瓜煮

    關於下廚這一條不歸路。

    秋日南瓜的季節即將來臨,記得以前在美國時從九月開始就滿街大大小小形狀不一的南瓜們出來打招呼,秋天...

    南瓜、豬/牛絞肉、煮物醬油、胡椒、無鹽奶油

  • 香脆番薯片

    Fens

    自製番薯片天然又健康,做法也非常簡單,烤好後的薯片香脆可口,當作零食吃也不厭。

    日本黃番薯、調味料:、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉

  • 栗子炆豬肉

    Stew

    補腎強筋,健脾益氣,家常宴客好菜式...

    栗子、豬肉、大蒜、薑、白砂糖、大蔥、黃酒、生抽、老抽、辣椒

  • 椒汁玉蔥煎羊排

    葉溫妮

    台塑-頂級香辣黑胡椒醬 特色: 打開罐蓋飄散出濃濃的黑胡椒香氣,吃起來帶有微辣口感,獨特...

    羊排、洋蔥圓形、台塑黑胡椒醬