熱門食譜 食譜、做法 - 共4013

  • 水蒸鹹蛋糕

    貝絲

    天氣冷會想吃點鹹的,所以蛋糕也換換口味吧!把喜歡的肉燥、肉鬆、芝麻、蔥花通通加進蛋糕裡,而且用蒸...

    低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、植物油、牛奶、肉燥、蔥花、芝麻、肉鬆、鹽、糖

  • 簡單洋蔥豬扒都可以好好食!

    Kylife

    洋蔥豬扒重點在於豬扒,我知最近有隻超高質豬肉嚟咗香港,來自JASS Gourmet加拿大農場既W...

    Omega 3 豬梅肉扒、洋蔥、蒜頭

  • *酒香豆豉蒸排骨*

    lifang

    大家好,味道非常的”棒“尤其加入适量的绍酒,配饭粥都一样美味呢。。 简易做,在家里也可以吃到那...

    排骨 (剁成小块状)、蒜末、姜末、指天椒(切开,去籽切开)、腌料、生抽、胡椒粉、豆豉、豆瓣...

  • 魚翅瓜金華火腿湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天分享一個有營養又好喝的靚湯:魚翅瓜金華火腿湯,又魚翅又金華火腿,聽名字是不是很高級,雖然魚翅...

    魚翅瓜、金華火腿、乾瑤柱、瘦肉、薑、水

  • 椰香排包

    H2_Cooking

    今次最香,因為用左椰漿 今次用了直接法,撕出來仍然是一絲絲!!

    高筋麵粉、糖、鹽、無鹽牛油、椰漿、雞蛋、酵母

  • 自家製煉奶

    AkingLung

    非常簡單易做, 味道及質感跟現成買的沒什麼分別, 更安全可靠、健康 ;同時份量亦可自由控制用多少...

    豆漿/牛奶/全脂鮮奶、砂糖(可調整)

  • 免秤免打發的檸檬優格蛋糕by戀戀家

    戀戀家

    聽說優格蛋糕是法國小孩做蛋糕的入門款,也很適合初接觸烘焙的朋友們。不用費力打發,也不用電子秤費心...

    中筋麵粉、泡打粉、鹽、砂糖、優格、橄欖油、蛋、檸檬皮屑、檸檬汁

  • 照燒迷你蓮藕鑲肉

    ivyskitchen

    今天用南部的蓮藕 來做蓮藕鑲肉 照燒鹹甜的口味非常下飯 給小姐帶便當 小小一片的 很方...

    絞肉、香菜、蓮藕、鹽、白胡椒粉、米酒、蒜泥、米酒、味醂、醬油

  • 中式冷盤之「醉雞翼」

    Man Lam

    中式冷盤之「醉雞翼」 買左2支醉雞汁,用左100 ml浸溏心蛋,其餘的用黎整醉雞翼,正呀🤤...

    雞翼、薑、醉雞汁、白芝麻、杞子、12隻

  • 巧克力咖啡酒生乳酪蛋糕

    hanaskitchen

    巧克力加上卡魯哇咖啡酒咖啡香甜酒,讓巧克力與咖啡豆香味,藍姆酒、香草以及焦糖細緻的味道巧妙的合而...

    奶油奶酪cream cheese、鮮奶油Fresh Cream、砂糖、黑巧克力、KAHLU...