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爆漿培根豬排捲

爆漿的起司加上培根的香氣讓豬排口感更層次，簡單不失手的家常料理。

淬釀日式和風醬油露北海道昆布、米酒、胡椒粉、五香粉、培根片、豬肉片、乾酪片、蛋液、麵粉、麵...

「黑菇醬蒸飯」就是將黑木耳菇菇醬直接倒入至飯鍋中，與生米一起用電鍋蒸煮即可，不用太費工、也不會太...

黑木耳菇菇醬、生米、水

我一直都想整墨汁意粉，一定要用黑色墨汁意粉+真正墨汁先似樣！終於俾我買到黑mama既「墨汁」了！...

墨汁意粉、蒜蓉、洋蔥切粒、墨汁醬（無印良品）、帶子、黑椒、海鹽、三文魚子

有些東西像是很久以前已經懂了，一直沿用舊有的方法，雖然有時自覺未做到最好，但因為習慣所以沒有反思...

蘑菇，切片、雞脾菇，切粒、蒜頭，切碎、意粉、Parsley 番茜，切碎、鮮忌廉、巴馬臣芝士...

保溫瓶的用途除了可保溫外，還能很快地將生米悶成熟飯，超方便又簡單。

真空瓶1個、白米

我很喜歡某連鎖pizza 店「海鮮寬條麪」之白汁，所以我試著改良,把寬條麵改成意粉,又把焗的改成...

意粉、牛油、牛奶、中筋麵粉、淡忌廉、雪藏雜錦海鮮 (或三文魚同煙肉)、蒜蓉、乾蔥蓉 (或一...

杏鮑菇做法多變,質感及味道如雞髀肉近似

杏鮑菇、蒜頭、芝麻、醬油、糖、芝麻油

簡易食譜豐富蔬菜營養滿分

翠玉瓜、板豆腐、鴻喜菇、蒜頭、洗米水、韓式大醬、韓式辣醬

好好吃，蝦味足，很鮮甜...

蝦、絲瓜、香菇、檸檬、香蔥、鹽、胡椒粉、面粉

清熱消滯, 酸酸甜甜好好味~

山楂、紫背天葵、冰糖、水