熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

【桑椹果醬&果汁】

每年到清明時節,就是梅子和桑椹的盛產期。新鮮又微酸的桑椹拿來做果醬最適合,還可做成桑椹濃縮果汁,...

桑椹、二砂糖或冰糖、檸檬(汁)、法國柑橘果膠粉、細砂糖

軟熟的小餐包總是得人歡心，早餐或配湯均適合^^還可以帶去野餐和朋友分享呢~

高筋粉、低筋粉、黃糖、鹽、酵母、水、蛋(留起少量蛋液掃面用)、橄欖油、腸仔、片裝mozza...

就快聖誕節啦，要開好多美食派對宴客親朋好友。吃火雞以外，一些饀批是不可缺的，快快學起來！

牛油撻皮、薯蓉、淡忌廉、煙三文魚、黑胡椒碎、什香草、鹹牛油、紅蔥頭

和朋友們聚會，一邊吃串燒一邊把酒言歡，實在是人生一大樂事。用簡單材料自製照燒汁， ...

金菇、火鍋用肥牛、鮮冬菇、杏鮑菇、粟米、雞柳、大葱、露筍、醬油、味醂、清酒、冰糖

蠔仔、蔥、芫茜、雞蛋、木薯粉、水、鹽、糖、胡椒粉、生粉

簡介黑胡椒牛肉或蠔油牛肉是一道非常受喜歡。又下飯的牛肉料理，不用擔心幾分熟，就算炒過頭了，肉...

牛小排或者阪腱牛排、青江菜、黑胡椒、蒜頭、蛋白、太白粉、糖、醬油或者蠔油、青蔥

出街食飯，紅油乜乜乜就聽得多。有冇諗過自己整？呢個紅油嘅製作過程會有煉蔥油產生，一整就可以製...

菜油、葱、芫茜、乾蔥頭、薑、十三香、煉葱油、辣椒乾、花椒粒、八角、桂皮、芝麻

貝殼外形的經典法式牛油小蛋糕Madeleine，超可愛呀！充滿香濃的牛油香，鬆軟美味，加點檸檬汁...

雞蛋、糖、鹽、檸檬皮（可省略）、檸檬汁（可省略）、中筋麵粉、泡打粉、溶化無鹽牛油

🌸櫻花壓模曲奇餅🌸 買左呢款櫻花月餅模好耐，終於的起心肝用下，但唔係整月餅，係整曲奇餅，用...

牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、櫻花粉、紅麴粉、22-26塊

很多人都喜歡吃茶葉蛋…… 其實做法很簡單…… 有没有興趣自己動手做？？？歡迎到訪Sam ...

蛋、八角、鹽、老抽、生抽、玫瑰露、普洱茶葉