熱門食譜 食譜、做法 - 共39820

  • (煮食影片) 香蕉金寶 ~ 蘋果金寶的變奏版! 影片

    小月棧

    這是可做8個小號蛋糕杯的份量。 Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www...

    香蕉、無鹽牛油、砂糖、低筋麵粉

  • 芝士白汁焗鍋貼 影片

    SamSamKitchen

    鍋貼一般都係煎完就咁食... 好少再加工! 而呢個加芝士加白汁去焗嘅食法... 真係夠哂特別呢...

    鍋貼、白汁、馬蘇里拉芝士碎、芝士粉、香草碎

  • 胡椒鐡板飯(韓牛篇)

    假日廚房~好煮易

    自從韓牛可以輸入香港,Honey就深深愛上,認為韓牛比和牛更有肉味,今天用原件韓牛肉眼做一個~胡...

    韓牛

  • 蓮子紅棗元肉百合茶 禮節茶 影片

    Smallhouse Cooking

    以前傳統上,有特別的節日 如春節或長輩的生辰 會敬茶給長輩

    白蓮子、紅棗、元肉、百合、杞子、雞蛋、片糖、清水

  • 中式杏仁餅 (少甜版)

    慳家小師奶

    細細個就好鍾意食杏仁餅! 鍾意個質感同香味! 但而家愈賣愈貴,都唔係好捨得買! 於是又...

    杏仁粉、綠豆粉、糖霜、植物油 (我用葵花籽油)、杏仁粒

  • ♥憶柔蔬食♥軟QQ芋圓地瓜圓小撇步大公開

    憶柔蔬食料理

    充滿芋頭地瓜原味的芋圓地瓜圓, 做法簡單容易,一試馬上成高手, 少糖少太白粉,吃得更...

    糖(芋圓地瓜圓起鍋用)、地瓜粉、地瓜、熱水、粿母燙麵糰、地瓜粉(第二次加入)、芋頭、地瓜粉...

  • 蠔油蒜芯炒肉粒

    小高廚房

    蒜芯有蒜頭的香氣,其爽脆的口感用來伴炒豬肉或牛肉最適合不過。將材料切成粒狀,更好下飯! 歡...

    梅頭豬肉、蒜芯、蒜頭、蠔油、高湯 / 清水、鹽、醃料:、生抽、糖、紹興酒、粟粉、生油(後下...

  • 芝士洋蔥麵包

    慳家小師奶

    今次係清雪櫃系列! 雪櫃有一個洋蔥,同半包芝士。。咁就梗係整麵包啦! 原來呢個組合好好食㗎!...

    高粉、水、糖、鹽、酵母、葡萄籽油、洋蔥、芝士

  • 清補涼雞蛋糖水

    Elaine袁太廚房

    簡單有益的清補涼雞蛋糖水 , 無論熱食凍食都可以 , 不過當然熱食係最好呢 ...... ...

    准山、雞蛋、冰糖、果皮 (預先浸軟)、水、蓮子、茨實、鹽味即食腰果、圓肉、生薏米、、乾百合...

  • 台式涼麵

    廚房女漢子Ritas

    天氣熱,是時候開始吃涼麵了;涼麵的精華就在於醬,濃濃香香的芝麻腰果醬,除了基本蒜泥、醬油和糖之外...

    黃麵、香油或沙拉油(拌麵用)、白芝麻、黑芝麻、清甜腰果或無鹽花生、香油、蒜泥、醬油、糖、工...