熱門食譜 食譜、做法 - 共377

  • 油鹽水花蛤

    Owenmama

    好快手就整好呢味避風堂酒家小菜,份量仲比出面多成倍,但係又平好多架。

    鮮花蛤一斤、雞湯600ml、頭菜一件(約2吋x1吋,切粗條)、胡椒粉(隨意)、胡椒粉(隨意...

  • 薑蔥蒸珍珠 影片

    鐵朗

    條珍珠樣貌平平,但估唔到肉好嫩滑,價錢亦好平,新鮮游水都係$廿幾,三十蚊大大條低食 😘😘😘

    珍珠、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥花、芫茜、薑(切絲)、生抽

  • 豬心炒涼瓜 影片

    鐵朗

    將煲湯材料做餸,買餸都買少一兩樣,食得唔好嘥 😁😁😁

    涼瓜(苦瓜)、豬心(已煲過湯)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、雞粉、糖、鹽、生粉、芫茜

  • 虎蝦炒大蔥 影片

    鐵朗

    老人家話食蔥會聰明啲,噤食大蔥係咪會更聰明架 🤣🤣🤣🤣

    京蔥、急凍虎蝦、薑、蒜頭、乾蔥、鹽、胡椒粉、糖、黃酒、麻油、雞粉、生粉水

  • 薑蔥蒸珍珠 影片

    鐵朗

    又再買黎食,須然係養殖,但肉質好嫩滑又平,大大條 $30 蚊低食 😗😗😗😗

    珍珠(生猛游水)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、蔥花、芫茜、辣椒碎、生抽

  • 蜜汁豆乾

    戀之風景

    很開胃的小菜,做法又簡單,試試喔

    白豆腐乾、糖、老抽、鹽、八角、香油、熟芝麻

  • 《脆炸魚柳》

    林愛煮CookingLam

    超喜歡這個魚柳的造型,剛剛看到偶像大廚教了,當然要試煮。

    馬頭魚

  • 蝦元炒韮菜花 影片

    鐵朗

    屬於夏天的餸菜,簡單易做 😄😄😄

    急凍蝦、急凍元貝、韮菜花、蔥、雞粉、糖、黑椒、麻油、薑、生粉、乾蔥(切碎)、蒜頭(切5)少...

  • 香辣炒蝦

    佛羅倫斯小廚房

    呢個微辣炒蝦最岩收工後煮,因為炒幾下就煮完可以開飯喇! 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食...

    蝦、胡椒粉 / 鹽

  • 洛神花蜜茶 影片

    LoveKellyKitchen

    前兩日行過街市見到有洛神花賣,又吾貴$15/磅,咁就買來煲下啦,洛神花味道酸酸地,放少少蜜糖落水...

    洛神花、水、蜜糖