熱門食譜 食譜、做法 - 共35823

  • 打拋烘蛋

    廚房女漢子Ritas

    結合打拋豬與煎蛋的白飯殺手,煎蛋時要用比平時略多一點的油,讓蛋產生酥鬆口感,再淋上打拋豬,保證多...

    全蛋、鹽、豬絞肉、洋蔥、四季豆、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、九層塔、蔥、黑胡椒粉、醬油、醬油膏、辣...

  • 鹽焗檸檬烏頭

    我煮。你洗

    有時候,胃口不太好,會非常想吃些酸酸的東西,最好就是以胃口,來確定烹調的方法呢!是次想介紹的方法...

    烏頭、黃檸檬、細青檸檬、粗鹽、雞蛋(蛋白)、生粉、黃檸檬、有鹽牛油、鹽、砂糖、檸檬皮、錫紙

  • 海味派

    QQ廚房

    現代人飲食講求精緻,尤其過年也不一定非得澎湃的大菜,也可以來點海鮮做成不一樣的小點心喔~ ...

    特選活力白蝦、格陵蘭中段鱈魚片、牛奶吐司、洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、桂冠沙拉、香油、胡椒鹽、鬆...

  • 日式炸咖喱包

    老娘的草根飯堂

    這是為了之前剩下的絞肉咖喱而做的。 因為只剩下一飯碗,剛好可以用來做麵包! 這次分別做了炸包...

    高筋麵粉、全麥麵粉、液狀材料(雞蛋、鮮奶或是水)、老麵、糖、橄欖油、酵母、鹽、雞蛋、麵包糠...

  • [滋潤靚湯] 合掌瓜無花果豬展湯

    LoveKellyKitchen

    天氣時冷時熱,口嚨又乾乾地,簡單d煲個滋潤靚湯就算啦,材料又吾系好多,但啖湯超甜! Faceb...

    合掌瓜、無花果、紅蘿蔔、南北杏、豬展、水、鹽

  • 豉汁蒸沙插

    Owenmama

    家住柴灣經常有平靚海鮮賣, 今日見到大隻多肉的沙插只賣$15/隻, 檔販力推, 立即買3隻三口子...

    沙插、豆豉、蒜蓉、生抽、砂糖、生粉、蔥粒及辣椒粒

  • 雜菜班戟配卡邦尼醬

    MistoGrace Kwok

    今晚自己一人晚餐,打開雪櫃見到有好多隔夜菜,所以決定整個雜菜班戟,清清個雪櫃

    中筋麵粉、雞蛋、鮮奶 或 水、糖、油、鹽、三色彩椒、蘑菇、蕃茄、豬腩肉(熟)、卡邦尼意粉醬...

  • 上湯金銀蛋莧菜

    蜜薯薯

    秋意漸濃好乾燥,特別想吃帶湯的熱鍋菜。莧菜當造,買來定必搭是搭配合銀蛋吧!

    紅莧菜、蒜頭、水、蒸熟咸蛋、實芯皮蛋、油、糖

  • 粟米蘑菇雞粒

    CynthiaのLove Baking

    罐頭食品都可以做出美味佳餚,粟米蘑茹雞粒就係最好例子,有呢款餸,小朋友肯定食指大動😄 歡迎...

    雞扒、粟米粒、蘑菇片、葱頭、忌廉蘑菇湯、特濃蘑菇、牛油、番薯粉 或 粟粉、雞粉、胡椒粉

  • 香草蝦禾米燒雞

    高太廚房

    香草蝦禾米燒雞是將整隻鮮雞拆骨後,用黑椒粉加上雜香草去醃味,釀入用清雞湯去煮完再加蝦米炒成的飯,...

    絲苗白米、鮮雞、清雞湯、雜香草、燒烤蜜糖、黑椒粉、蝦米、雞蛋、鹽、生抽