熱門食譜 食譜、做法 - 共35998

  • 木耳絲青椒炒洋蔥

    Elaine Lee

    吃了太多肉類後,想清清腸胃就要吃點素菜! 看看這個木耳絲青椒炒洋蔥,清爽口感又好吃啊!

    木耳絲、青椒、洋蔥、油、鹽

  • 美式可可豆杏仁酥(純素)

    HCookie手作廚房

    是說…手作甜點總是無法百分百的絕對完美, 但可以保証的是用心x食材x美味100分,「美式可可豆杏...

    純植物奶油、黑糖粉(先過篩)、低筋麵粉、鈕扣苦甜巧克力(切碎)、杏仁片

  • 蒜香石蚵【澎湖野生水產】

    豆豆

    澎湖野生石蚵,吃得安心,滋味一流!在大陸有「男人的加油站,女生的美容院」美名, 含鋅比例最高食物...

    澎湖石蚵【澎湖野生水產】、蒜頭,香菜、醬油、水

  • 金沙起司玉米粒by戀戀家

    戀戀家

    甜甜的玉米加上鹹蛋黃炒出的金沙,這組合就己經很誘人了,這次再加上常灑在pizza上香濃的起司粉,...

    甜玉米、辣 椒、蔥 花、起司粉、鹹蛋黃

  • 外脆內軟的鹽可頌 影片

    小手小廚房

    今次焗的鹽可頌是採用直接法處理,麵包的表皮十分酥脆,裡面則是柔軟的麵包,搭配上方點綴的鹽。在烘烤...

    高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、速溶酵母、鹽、糖、無鹽牛油、有鹽/無鹽牛油、橄欖油/牛油、海鹽

  • 榴槤布甸

    花師奶

    我們這一家樓下有所小型超級市場,有時會以低價售賣一些滯銷但仍未過期或完好的商品,今次花師奶見到一...

    榴槤肉、牛奶、鮮忌廉、魚膠粉、熱水、糖

  • 簡易鹵豆腐

    Jo Jo's Secret Kitchen

    鹵水除咗可以整雞翼同雞蛋外, 仲可以整豆腐架! 嫩滑嘅豆腐配上香濃的鹵口汁, 無論作為party...

    炸豆腐、鹵水汁、香葉

  • 蒜苗鮮蚵燴飯by戀戀家

    戀戀家

    加入黑豆鼓、辣椒、干貝醬油露與適量鮮蚵高湯的鮮汁醬汁超級無敵,整個充滿了大海的滋味,淋在飯上就無...

    美國加州玫瑰米、鮮蚵、青蒜、黑豆鼓、蒜末、辣椒絲、醬 油露、清酒、開水、薑 片

  • 鮮蝦炒冬粉

    廚房女漢子Ritas

    鮮蝦可用來搭配許多不同的食材,利用蝦頭與蝦殼炒出香氣後煮些蝦高湯,實在是很適合用來炒冬粉,吸飽蝦...

    鮮蝦、冬粉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、薑、蔥、辣椒、辣豆瓣醬、醬油、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、鹽

  • 自制肉鬆

    HappeaBites

    煲湯後的肉丟掉可惜,不如把它剝成絲製成肉鬆。炒了大約2個小時才勉強達到想要的效果。如果炒的過程肉...

    雞肉、醬油、黃糖、食油