熱門食譜 食譜、做法 - 共35100篇

  • 塔香鮭魚炒飯

    QQ廚房

    炒飯料理變化千百種，也是清冰箱的好方法喔~當然喜歡什麼食材就隨自己喜好加入啦! 讓小孩不挑...

    鮭魚、雞蛋、九層塔、洋蔥丁、芹菜末、紅蘿蔔末、蔥花、白米飯、鹽巴、白胡椒粉

  • 香草愛戀雞腿

    歐巴桑的快樂廚房

    有著迷人口感和風味的烤雞腿ˊ 味道嘗來酸中帶甜ˊ還有著百里香的自然清香ˊ 調味上運用非常簡單...

    帶骨大雞腿、馬鈴薯、紅蘿蔔、辣椒、百里香、烤肉醬、泰式甜辣醬、水果醋、蜂蜜、橄欖油、海鹽、...

  • 花膠 海參 (浸發示範) - Rehydrating Dried Fish Maws and Sea 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    乾海味價錢可以天同地，買咗靚嘢但發錯咗就大件事。 今集先示範下點樣浸發花膠同海參，浸發完成之後...

    薑、蔥、海參、花膠

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  • 乾烤椒鹽鮮淮山

    May豬有請

    鮮淮山即是山藥， 營養價值相當高， 有抗氧化、降血糖血壓、改善血脂、調節女性賀爾蒙等好處。 ...

    鮮淮山、海鹽、黑椒

  • 意大利杏仁脆餅 Biscotti 影片

    艾華斯

    用杏仁粉做餅乾，香氣十足，配搭奶茶咖啡享用實在一流~~

    低筋粉、黃糖、蛋、杏仁粉、泡打粉、合桃、檸檬皮、紅莓乾、抹茶粉、朱古力粒

  • 港式碗仔羹

    卷一廚房

    童年回憶必想起碗仔翅, 港式平民小食 很喜歡這款湯羹口感的順滑, 啖啖都有材料, 特別滿足。材料...

    雞肉或瘦肉、冬菇、黑木耳、清湯或水、粉絲、雞蛋

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  • 南瓜燉飯佐蝦仁

    maylichen

    同事送來的南瓜~好大一條~把他它做成燉飯~有得小犬的喜愛喔~ 台灣全年都有生產，盛產期為三...

    南瓜、白飯、洋葱小型、鴻喜茹、蒜末、鹽、起司絲、義大利香料

  • 荔枝奶凍

    Carline Ki

    每年六、七月之間是荔枝季節，色澤鮮艷的荔枝，皮薄肉厚，質嫩多汁味甜，風味獨特，令人按捺不住會想去...

    荔枝、荔枝作裝飾、鮮忌廉、鮮奶、砂糖、

  • 芒果椰汁撈河

    Owenmama

    芒果當造， 最啱做個自家版本芒果椰汁撈河， 好好味呀。

    蒟蒻粉 4湯匙、水120g、椰漿一小罐 165g、清水60g　、糖３湯匙、芒果3個

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  • 沙拉香鬆乳酪貝殼小餐包《中種法》

    瑪莉的料理世界

    以往都是將小餐包做成小小顆圓球型的小麵包 這一次把它變化成帶著螺旋狀的貝殼餐包 在麵包本體上...

    製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、細砂糖、鹽、水...