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【研出版x好家庭菜園有機食譜專欄】蒜茸炒有機羅馬生菜

羅馬生菜的價錢比一般生菜貴，但纖維量及葉酸也較高，平常多用作製作凱薩沙律之用，但誰說不可以用於中...

羅馬生菜、蒜茸、生抽、鹽、糖

青瓜非常美味,香脆的青瓜

青瓜仔、芝麻(加減)、麻油、鹽、蒜頭

http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...

五花腩、陳皮、腐乳、糖、老抽、水

起士起士~~我愛^^" 這個麻糬起士球鹹鹹香香又有口感喔:) 一吃就接著一顆呢~~...

糯米粉、牛奶、蛋黃、起士絲、起士粉

藍藍的蝶豆花紅翻天，想我7年前即開始介紹它的運用，如同泰國一樣，把它做成各種料理及飲品的染色，沒...

蝶豆藍花、糯米粉、酥炸綠豆仁、椰子絲

新手亦做到 0失敗馬芬

無盬牛油、砂糖、蛋、低筋粉、泡打粉、梳打粉、抹茶粉、無糖乳酪、入爐朱古力粒

剛看過一篇文章，講到雪耳其實很有益。膠質豐富，被稱為窮人燕窩，而且對肝臟很好，適合晚睡及喝很多酒...

雪耳、紅棗、圓肉、杞子、冰糖、水

唔知你有無同感，雪櫃間中都有啲剩餘嘅食材，唔係好多，又唔想嘥，都唔知點? 最好就好似我咁炒粒粒喇...

韮菜花、豆腐干、菜甫、紅蘿蔔、蝦、蒜茸、麻辣醬、紹興酒、生抽、糖

(味噌)對於日本人來說是一樣很平凡的家常醬料, 大多用於做湯又或者西京燒, 今次就讓我們轉一轉,...

日本白味噌、味淋、日本豉油、忌廉、菇菌、蜆肉、蝦肉、蒜頭、白酒、意粉(1人份)

見到咁吸引的羊腩煲 , 連自己都想食埋一份呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

去皮羊腩、炸枝竹、冬菇、馬蹄、薑、冰糖、柱侯醬、芫茜、水、糖、南乳、腐乳、蔥、酒、柱侯醬、...