熱門食譜 食譜、做法 - 共3999

  • 【蒜香炸肉】

    Ann Kok

    炸一款簡單又入味的炸肉,加入了蒜蓉使炸肉多了一份蒜香的味道 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    花肉、南乳【紅腐乳】、南乳汁【紅腐乳汁】、蒜蓉、薑汁、紹興酒、麻油、糖、胡椒粉、鬆脆粉/玉...

  • 芝麻糕

    Hahasiu

    芝麻糕芝麻糕芝麻糕

    黑芝麻

  • 沙拉香鬆乳酪貝殼小餐包《中種法》

    瑪莉的料理世界

    以往都是將小餐包做成小小顆圓球型的小麵包 這一次把它變化成帶著螺旋狀的貝殼餐包 在麵包本體上...

    製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、細砂糖、鹽、水...

  • 氣炸鹽焗豬頸肉

    SamSamKitchen

    早兩日請朋友仔食嘅其中一款小食... 非常好味... 當朋友仔知道做法原來咁簡單... 即刻話要...

    豬頸肉、四季鹽焗雞粉

  • 焦糖海鹽榛子爆谷

    SamSamKitchen

    真係好簡單... 味道可以隨自己喜好而調配... 超正!😋 #自家製冇難度

    爆谷粒、牛油、海鹽、黃糖/白砂糖、水、榛子粉

  • 簡易燻蹄

    josearfung

    平時係街都會叫下燻蹄食下, 估唔到原來家中自己整都係咁簡單只係花時間浸豬手, 其他功夫同煮既時間...

    急凍豬手、香葉、八角、花椒、薑、紹酒、鹽

  • ~ 香草乳酪蘆筍湯 ~

    PinkyHung

    在家煮西湯,Easy Easy ! 這一道很清香滑溜的 ~ 香草乳酪蘆筍湯 ~,做法簡單,而且營...

    白洋蔥,切碎塊、綠蘆筍(切去腳底粗糙莖部份約寸半不要,把整條蘆筍切為半寸粒狀)、大蒜、橄欖...

  • 黑芝麻豆腐芝士凍餅

    李媽媽樂廚

    黑芝麻營養價值高,加入豆腐芝士餅內能使味道更香濃! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽...

    8寸材料:、瑪莉餅、無鹽牛油溶液、忌廉芝士(奶油乳酪,需室溫放軟)、350ml盒裝豆腐、淡...

  • ⟪全麥酵母⟫ 格子鬆餅 & 煎餅 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    利用酵母發酵製作的鬆餅(Waffles)或煎餅(Pancakes),不需要添加泡打粉增加膨鬆度,...

    高筋、全麥粉、無塩奶油、速發、細砂糖、牛奶

  • 炸湯圓/炸元宵

    香港好廚娘

    提起元宵節,不由讓人們想起元宵和湯圓。 北方人偏愛叫元宵,南方人更偏愛叫湯圓。 湯圓可以...

    湯圓、油