熱門食譜 食譜、做法 - 共35696

  • [深夜食堂] 美式早餐

    aricia

    3樣食品,5分鐘搞掂,每天早起來先享受一下吧

    培根、雞蛋、黃油、鹽、橄欖油、牛排醬、Bannasu

  • 海參花膠蓮子湯

    josearfung

    我自己非常喜歡這個湯水, 除左有我至愛既海參花膠外, 其實加入蓮子更加清甜而且有落金華火腿帶點咸...

    海參、花膠、金華火腿、豬展、蓮子

  • 美式可可豆杏仁酥(純素)

    HCookie手作廚房

    是說…手作甜點總是無法百分百的絕對完美, 但可以保証的是用心x食材x美味100分,「美式可可豆杏...

    純植物奶油、黑糖粉(先過篩)、低筋麵粉、鈕扣苦甜巧克力(切碎)、杏仁片

  • [素出滋味] 豆瓣炒金菇茄子

    卷一廚房

    茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老...

    豆瓣醬、水、茄子、金菇、蒜蓉

  • 酒香芋頭紫米糕

    貝絲

    又到了充滿涼意的季節,甜點也可以換換季,用有酒香的紫米糕與芋泥組合,就是最適合這個時令的甜點,作...

    紫米、圓糯米、枸杞、二砂糖、米酒、水、白芝麻、芋泥、無鹽奶油、細砂糖

  • (Laksa)南洋風味叻沙豪華海鮮鍋

    歐巴桑的快樂廚房

    (Laksa)叻沙,屬於南洋風味的一種料理調味醬, 也是新加坡ˊ馬來西亞很具特色的一種飲食料...

    蔬菜、北海道帆立貝、干貝、爽脆刻花魷魚、日本松葉蟹鉗、鮮甜白蝦、花枝丸、叻沙醬、椰漿、鮮美...

  • 香草芝士焗大蝦

    H2_Cooking

    最喜歡用焗爐,不用睇火,而且芝士是我的最愛,這碟菜式最簡單容易了!

    急凍蝦、牛油、mozzarella cheese、香草

  • 椰汁年糕

    josearfung

    年糕一D都唔難做, 而且材料亦好簡單, 只係蒸糕的時間比較長, 不過可以為家人整下年糕過節都係一...

    糯米粉、澄麵、黑糖、片庶糖、水、椰汁、油、薑

  • 黑松露醬配炒蛋烘多士

    卷一廚房

    黑松露醬的香味及隱藏的咸味很配合清淡的食材, 炒滑蛋或拌意粉,或醬塗麵包當輕食, 最是簡單又完美...

    雞蛋、即食黑松露醬

  • 七味紅椒蝦

    高太廚房

    七味紅椒蝦是一道很惹味的餸,在網上學了朋友將蝦切成一段段去炒,是很方便的食法,七味粉配合了紅椒去...

    中蝦、長紅椒、蔥、蒜蓉、七味粉