熱門食譜 食譜、做法 - 共38099篇

【咸蛋煮聖瓜】

moonmoonkitchen

近幾個月 被一個韓國節目吸引我 “花樣爺爺” 幾個年紀夾埋有幾百歲的韓國男演員 去各國各地旅行 ...

聖瓜、咸蛋、蒜茸、上湯

台式蒜味鹽酥雞

SamSamKitchen

加咗蒜。。。呢份鹽酥雞就更加惹味la!!!

無骨雞腿扒、蛋、蕃薯粉/地瓜粉、椒鹽、醃料:、生抽、麻油、米酒、胡椒粉、糖、蒜茸

薑汁蛋白燉奶

YeungMa

天氣凍，最好食番碗香甜又滑嘟嘟既薑汁蛋白燉奶，暖身又暖胃。 歡迎遊覽 "YeungMaKitc...

薑汁、糖、2個蛋白、奶

酸豆豬肚湯

ximending

將天然乳酸菌發酵的酸豆當作調味料.酸香味讓人過癮.健康好味啊^^ 昆布柴魚高湯作法 ht...

豬肚、花椒粒、八角、白米醋、水、酸豆、昆布柴魚高湯

[深夜食堂第3夜]日式貓飯

aricia

深夜食堂中最簡單菜或之一，不需技巧

熱米飯、木魚花、日式醬油

韭黃牛肉

莎比亞

這是清淡一點的，如想味道重一點可加辣椒和蠔油

牛肉片、韭黃、蒜仁、蔥、辣椒、澱粉、蠔油、香油

【食譜】[中式] 港式化皮燒肉

dtmsimon

港式燒臘常出現的化皮燒肉，表皮酥酥脆 脆的口感應該是許多人的最愛。看似困難， 其實動手做下去...

豬五花肉塊、蔥末、薑泥、鹽、香油

「古早味蛋餅」簡單做 ♪

Popo Huang

「古早味蛋餅」傳統蛋餅吃起來餅皮好Q彈，怎麼吃都不會膩 ♡ 沾上一點點醬油~~就是這個味道呀!!...

中筋麵粉、玉米粉、冷水、雞蛋、鹽

咕嚕斑塊

KasoKitchen

“咕嚕汁”的做法有很多(說是甜酸汁比較好，因為都不正宗🤣)，用茄汁或茄膏，加白醋、山楂、檸檬汁，...

石斑塊 　、茄膏 　、OK 汁、白醋 　、罐頭菠蘿水、菠蘿、三色椒　、生粉 　、蕃薯粉、凍...

紅豆沙麵包（湯種法）

香港好廚娘

來自《65℃湯種麵包》一書中的“紅豆麵包”，但把紅豆粒餡改成紅豆沙。 參考分量為9個

湯種、全蛋液、水、鹽、細砂糖、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、即髮乾酵母、無鹽黃油、紅豆沙、黑芝...