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威士忌布朗尼

布朗尼用75%可可脂的苦甜巧克力加上單一純麥12年威士忌的酒香，用一根熟香蕉減少糖的份量，少許堅...

75%可可脂黑巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、12年單一純麥威士忌、雞蛋、鹽、黑糖...

天氣好悶熱⛅️，一大陣煙霞🌫又好似成日好口乾咁，最易令人唔舒服，煲啲涼水消下暑，解下渴，增強抵抗...

魚腥草、竹蔗、蘋果、水、冰糖

之前都好怕整這個湯, 原因係不停對住個爐勁炒洋蔥最少30分鐘, 但上次睇Jamie Oliver...

紅洋蔥、洋蔥、雞湯/牛湯/水、月桂葉、鹽、蒜、麵包、芝士絲

意粉醬汁多種類，不限於番茄或白汁，紅色燈籠椒都可以做醬汁，你有冇試過呢？

雞髀菇/杏包菇、黃色燈籠椒、長通、蒜蓉、乾蔥、酵母菌nutrional yeast、香草碎...

用烤過的南瓜煮湯，因為水分蒸發，味道會更甜更濃，而且可以省卻削皮的時間。我多數前一晚焗好南瓜...

奶油南瓜 Butternut squash、洋蔥、蘋果、牛油/ 橄欖油、雞湯、淡忌廉、鹽、...

用橄欖油做餅乾一樣香脆！

低筋粉、杏仁粉、橄欖油、糖、泡打粉、黑芝麻

香草、可可兩種口味的奶酥餅，化身成一朵朵交錯環繞的美麗小花，點綴著蔓越莓乾，像是花圈上閃耀的紅寶...

無鹽奶油、細糖粉、鹽、蛋白、香草精、低筋麵粉、杏仁粉、玉米粉、低筋麵粉、無糖可可粉、杏仁粉...

去阿里山玩帶回來的山葵，朋友說山葵整株都可以吃，莖跟鬚根可以煮雞肉，就成了山葵雞湯，說是可以加一...

雞腿、雞翅、雞腳、剝皮辣椒、山葵莖、山葵鬚根、鹽

焦糖布甸，係便利店就可以買到，但有時候真係唔想落街，只要有蛋，牛奶同糖就可以

布甸液。蛋黄、蛋、糖、牛奶、雲里拿香油、焦糖液。、糖、水、熱水

最近我在公司吃過桃膠糖水，趁現在很熱的天氣，最好是與媽媽在家弄糖水，然後放雪櫃慢慢吃呢！我哋趁筋...

桃膠、圓肉、片糖、片糖