熱門食譜 食譜、做法 - 共3788

  • Omnipork® 新豬肉白菜雲吞

    Carline Ki

    自家製的雲吞餡料新鮮,而且又容易處理,包好的雲吞用大火去燒一大鍋水,水滾之後放入雲吞,直至雲吞浮...

    Omnipork® 新豬肉。。 。、白菜、冬菇、雲吞皮、冬菇粉、胡椒粉、糖、香菇粉、鹽、...

  • 粟米鬚薏米水

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    之前介紹過檸檬薏米水, 想轉轉口味既話, 可以試下粟米鬚薏米水 味道清甜可口, 而且去濕...

    粟米鬚、生熟薏米、水、片糖

  • 周打魚湯

    高太廚房

    周打魚湯是一款西式濃湯,今次用了越南鯰魚柳,配合了多款蔬菜去煮成,味道很香濃,加入梳打餅一起進食...

    急凍鯰魚柳、白磨菇、青椒1個約、紫洋蔥1個約、薯仔1個、香葉、白餐酒、海鹽、生粉、胡椒粉、...

  • 素免治牛肉焗薯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    晚餐唔一定要食飯. 晚餐唔一定要食肉, 食個素免治牛肉焗薯都十分滿足。我的facebook專頁會...

    焗薯、素免治牛肉、芝士、有鹽牛油、糖、茄汁

  • 薑汁蕃薯糖水湯丸

    蜜薯薯

    冬天天冷時特別適合吃的一道熱甜品,薑是暖胃驅寒的良品,而蕃薯是產氣的食物但如配上薑汁烹調便可以解...

    黃心蕃薯、薑汁、紅片糖、湯丸、糯米粉、熱水、冷水、湯圓餡、黑芝麻蓉、固體菜油、沙糖、花生碎...

  • 雞肉大蒜蔬菜湯|冬日料理| 影片

    Daruma Chan

    冷冰冰的冬天就是想要喝一口熱湯 這個食譜是參考來自美國料理家的食譜書。 有雞肉的蛋白質 加...

    雞肉(最好是使用整隻雞)、鹽和胡椒、蔬菜油或橄欖油、大蒜 (切成薄片)、洋蔥 (切成丁)、...

  • 法國黃油炸子雞(非油炸)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    炸子雞每人分半隻,用埋刀叉進食,單睇派頭邊有人估到半邊雞只需二十幾元。 請到我的faceboo...

    法國黃油雞、掃雞面油、生抽、老抽、冰糖、乾蔥、水、鹽、五香粉

  • 柱侯蘿蔔炆一字排

    SamSamKitchen

    #冬吃蘿蔔夏吃薑不勞醫生開藥方 冬天食蘿蔔益處多多... 蘿蔔具有非常強嘅行氣功能...仲...

    一字排骨、蘿蔔、乾蔥頭、柱侯醬、老抽、糖、水

  • 破壁機無骨豆腐魚湯 影片

    高太廚房

    破壁機無骨豆腐魚湯是用了破壁機將煎過的魚去打碎的湯,用破壁機可以將魚骨打碎,令到這個湯更加有鈣質...

    細條立魚、淋豆腐、蔥、薑、紹興酒、鹽、白胡椒粉

  • 沙薑蔥油手撕雞

    SamSamKitchen

    加咗沙薑粉整嘅手撕雞。。。味道層次又提升咗!!!

    雞全腿、雞汁、八角、蒜蓉、乾蔥頭、薑蓉、沙薑粉、五香粉、鹽、蔥花、麻油、油