熱門食譜 食譜、做法 - 共39820

  • 【肉骨茶】

    Ann Kok

    馬來西亞奇香肉骨茶肉骨茶是一道在馬來西亞家喻戶曉的排骨藥材湯,它其實是中國流傳過去的,是在馬來西...

    排骨【剁快】、肉骨茶香料、蘑菇、大蒜【洗淨】、豆皮、黑醬油、鹽巴、熱水

  • 焗鮮蝦芝士乳酪牛油果【影片】 Baked shrimp avocado with yogurt an 影片

    HonneyKitchen

    牛油果加上了原味乳酪 增加了清新感覺 做成 party (派對) 小食蠻不錯的~ 更多...

    牛油果、鮮蝦、洋蔥、沙律醬、乳酪

  • 芝士焗三文魚腩

    高太廚房

    芝士焗三文魚腩是一款十分簡單又好味的菜式,三文魚腩營養豐富又無骨,今次用了光波爐去焗,十分方便,...

    三文魚腩二條約、椒鹽、車打芝士碎

  • 忌廉咖哩芝士焗龍蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    雪藏龍蝦都可以上得大場面,使用地們忌廉咖喱意粉醬可以增添香濃忌廉咖喱味道,還可以僻咗龍蝦雪藏味,...

    雪藏龍蝦、蒜蓉、煙肉切粒、碎芝士、牛油、麵包糠、咖喱醬汁、忌廉咖喱意粉醬、洋蔥粒、煙肉粒

  • 綿綿ㄟ花生仁湯

    黃美惠

    想用正常方式煮花生可能要花半天時間,因為花生含油量高,很難吸水膨脹,加入少許的鹼粉能破壞它的油介...

    花生仁、食用鹼粉、糖、奶粉

  • 鹹蛋蝦仁(金沙蝦仁)

    黃美惠

    金黃酥脆的蝦仁配上鹹蛋的鹹香,非常好吃,是一道下飯配酒都很棒的海鮮料理! 歡迎加入饗食廚房~開...

    蝦、鹹蛋黃、蛋白、蔥、鹽,米酒、雞蛋、麵粉

  • Cici煮食記錄:【冬菇臘腸雞肉煲仔飯】

    cici小廚房

    天氣驟降,呢幾日氣溫會跌到10°C,十分寒冷。 大家要小心身體,記緊保暖,不要著涼 ...

    無激素雞胸、冬菇 (細)、臘腸、米 (米量杯)、清水 +冬菇水 (米量杯)、蔥粒、生抽、糖...

  • 桂花燉雪梨 潤肺 不怕寒涼傷肺

    註冊中醫胡淑怡

    秋燥季節,人們喜歡燉雪梨、雪梨煲湯,達到生津潤燥。 中秋以後從溫燥的季節轉入涼燥, 過度飲用甘...

    雪梨、飲用水、桂花、冰糖

  • 蒜燒黃魚

    歐巴桑的快樂廚房

    非常簡單美味的一道家常料理ˊ 黃魚鮮嫩細緻ˊ加上吸飽湯汁ˊ 還有悶燒到綿密的蒜頭ˊ簡單確讓人...

    黃魚、蒜頭約、蔥綠、料亭和露、醬油、米酒、水、冰糖、香油

  • 🌽粟米雞蛋沙律脆麵包

    HonneyKitchen

    簡單小吃, 無論是做為小朋友茶點, 開party, 或是大人送酒, 都一樣受歡迎 ~ 更多...

    脆麵包、雞蛋、粟米、沙律醬、鹽、黑椒