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鯽魚冬瓜薏米湯

日挨夜挨！乜都可以無！但係燙水一定要有！！成日訓唔好，訓覺時會冒汗，消化不良，脾胃失調，時常...

冬瓜、生薏米、鯽魚、薑、乾蔥、杞子、長蔥、蔥

夏天唔鍾意係廚房咁耐，今次嚟個得體又開胃嘅冷盤，酸酸辣辣，用泰式醬汁醃出嚟嘅鮑魚仔。做法非常...

鮑魚、香茅、辣椒、青檸汁、水、檸葉、蒜蓉、乾蔥頭、魚露、白醋、湯

近來期迷上食花甲，吾search下吾知道原來佢既營養價值都好高，蒸炒煮樣樣都簡單方便，今次就用佢...

花甲、豆卜、粉絲、清雞湯、莞西、薑片

Blue的Monday...Q媽生病了...所以找了找冰箱的剩餘食材，到超市買了一盒雞翅，用最方...

雞翅、高麗菜、紅蘿蔔、有機馬鈴薯、紅辣椒、蔥段、龜甲萬料亭和露昆布香菇、龜甲萬御釀醬油、香...

今次將會介紹兩款簡便自家製嘅健康飲料，好啱一家大細一齊飲架！

香芋、砂糖　、鮮奶

只需一隻蛋白和一湯匙鹽，就可以焗出一條鹽焗魚，上枱又靚又特別。

鯖魚、粗鹽、味醂、蛋白

蕃茄含茄紅素，是很好的美白食物！甘筍含豐富維他命C及維他命E，是抗衰老的最佳完素！兩種蔬果配合得...

蕃茄、甘筍、益力多

黑松露這個食材除了貴價新鮮版,當然亦有平宜親民樽裝版、而且保存方便,開封後只要放進雪柜內(但切...

中筋麵粉、溫水、鹽、糖、酵母、欖油、黑松露、Mozzarella 芝士、調味茄醬、雞肶菇加...

美極鮮醬油醃豬柳... 味道鮮美再加埋四川麻辣醬... 更加惹味！

豬梅柳、美極鮮醬油、五香粉、紹酒、四川麻辣醬、水、糖

文昌雞本身好有雞味... 唔需要太多嘅調味已經好好食！

文昌雞