熱門食譜 食譜、做法 - 共9467

  • 韓國人蔘雞

    YeungMa

    冬天天氣寒冷,晚餐來一鍋人蔘雞湯,食材熬出滋味湯汁,好湯頭搭配軟嫰雞肉和Q軟糯米,食完全身暖笠笠...

    韓蔘、全雞、去核紅棗、250ml雞湯、京蔥、蒜粒、白果、鹽、胡椒粉、水、杞子、糯米

  • 南乳花生炆豬手

    高太廚房

    南乳花生炆豬手是以前經常喜愛炆的豬手,加入了花生,配合了南乳,是很惹味的一款餸菜...

    急凍豬手、花生、乾蔥、蒜頭、南乳加1磚腐乳、冰糖、老抽、酒、食用開水2杯(16安士)、八角

  • 羊肚菌蟲草花栗子瘦肉湯|四季靚湯|補肝益肺|降三高|增強免疫力 影片

    Cook1Cook

    今日為大家介紹補肝益肺、滋陰潤燥兼增強免疫力嘅,羊肚菌蟲草花栗子瘦肉湯,佢味道鮮甜,一家大細、一...

    羊肚菌、新鮮蟲草花、去殼栗子、粟米、紅蘿蔔、鮮淮山、無花果、瘦肉或豬展、水

  • 冬日靚湯|舒緩聲沙喉痛|潤肺止咳|BBQ後必飲|西洋菜羅漢果陳腎湯 影片

    Cook1Cook

    今日煲嘅呢款湯,係好適合氣管乾燥、聲線沙啞、喉龍痛嘅人士飲。特別係前一日食咗燒烤煎炸嘢,肺火旺、...

    西洋菜、羅漢果、紅蘿蔔、陳腎、陳皮、豬寸骨/豬仔髀、水

  • 素片皮鴨

    高太廚房

    最近於素食店食了一款素片皮鴨十分好食,於是就試做這款片皮鴨, 於專賣素食材料買了素醃鴨,再自已...

    素醃鴨、青瓜仔1條約、甘筍1條約、甜醬/海鮮醬、中筋麵粉、大熱滾水、食用凍開水、鹽

  • 電飯煲燉淮山肉汁|滋補元氣|健脾開胃|翻燉無嘥料 影片

    Cook1Cook

    淮山燉肉汁有滋陰潤燥、補氣健脾嘅功效,可以畀小朋友、長者同孕婦簡單方便咁吸收到營養。其實燉完嘅材...

    豬豬展或冧肉、淮山、杞子、凍滾水或過濾水

  • 羅宋牛尾湯

    海馬媽媽

    最近海馬仔都係跟爸爸媽媽一起食飯,要做大人!海馬仔嘴仔都好尖😅

    椰菜、西芹、紅蘿蔔、蕃茄、牛尾、茄汁、鹽、英粟粉

  • 秋日靚湯|止咳化痰|清熱潤肺|生津止渴|瑤柱西施骨湯 影片

    Cook1Cook

    秋天開始乾燥,鼻敏感、喉嚨痕、易咳嗽,呢個時候最啱飲返啖清熱潤肺、化痰止咳、甘香好味嘅家常靚湯 ...

    菜乾、乾瑤柱、紅蘿蔔、粟米、眉豆、南北杏、無花果、陳皮、西施骨、水

  • 脆脆芋頭煎魚肉餅

    Elaine袁太廚房

    脆卜卜的芋頭煎魚肉餅 , 袁生袁太都十分喜歡呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    鯪魚肉、芋頭、冬菇 (預先浸軟)、蝦乾(預先浸軟)、雞蛋、白芝麻、美的早餐機(MZ-DSY...

  • 鎮江肴肉

    高太廚房

    鎮江肴肉是一道上海舖出名的一道菜,自己每到上海食市都必定會叫這個小食,見到網友Joyce yun...

    急凍咸豬手、胡椒粉、薑片、雞粉、魚膠粉1盒、魚露、雞粉、鹽、紹興酒