熱門食譜 食譜、做法 - 共609篇

  • 咖啡忌廉夾餡海綿蛋糕

    Man Lam

    👔父親節呈獻👔 ☕️咖啡忌廉夾餡海綿蛋糕☕️ 一直都好想整咖啡忌廉蛋糕，但因為我有屋企人（包括...

    忌廉芝士／意大利軟芝士、糖、淡忌廉、咖啡粉、鮮奶、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、咖啡粉、6...

  • 聖誕小食拼盤

    戀上味覺

    而家開PARTY....真係唔駛煩，只要買齊所料...放哂入焗爐或氣炸鍋...話咁快就食得喇.....

    C1C Market

  • 滋補甜品｜養生薑汁紅棗糕 Steamed juice sauce and red date cake 影片

    Cook1Cook

    薑汁紅棗糕是傳統的養生甜點。薑有「窮人人蔘」之稱，能行氣活血，有強免疫力和紓緩炎症的功效，平時食...

    清水 Water、紅棗 Red date、黑糖 Brown sugar、片糖 Slab s...

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  • 【影片】黑芝麻糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/urD-mkvzxWY 黑芝麻糕是一款中式懷舊糕...

    黑芝麻、白芝麻、馬蹄粉、澄麵粉、粘米粉、水、冰糖、芝麻油

  • 原味牛油曲奇餅

    CobeLee

    鬆脆可口，成品放入密實盒，室溫可存放4～5日都好鬆脆， 好邪惡既小食，大人小朋友都喜歡

    無鹽牛油、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、粟粉、杏仁粉、雲尼拿油、牛奶、糖霜

  • 盆菜 （簡易自家版）- Pan Cai (Easy DIY version) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    盆菜都可以係屋企整，唔好年年食大快樂。呢個係簡單版，鋪面材料自由配搭，鍾意用乜就用乜，唔好燒燶底...

    燒腩、燒鴨髀、油雞脾、枝竹、土魷、豬皮、花菇、白蘿蔔、紹菜、魚蛋、墨魚丸、牛丸、海參、蠔豉...

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  • (煮食影片) 香蕉金寶 ~ 蘋果金寶的變奏版！ 影片

    小月棧

    這是可做8個小號蛋糕杯的份量。 Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www...

    香蕉、無鹽牛油、砂糖、低筋麵粉

  • 【祖傳秘方】梅菜扣肉 Braised Pork with Mui Choi (Preserved Vegetable) 影片

    Cook1Cook

    有啲菜式要多人分享至敢食，例如梅菜扣肉，過節期間整一大碟，每人食少少，既滿足又唔過份，仲象徵家肥...

    五花肉 Pork belly、老抽 Dark soy sauce、蠔油 Oyster sa...

  • 斑斓棉花蛋糕 影片

    Karen Ling

    斑斓棉花蛋糕 Pandan Japanese Cotton Cake 温柔的日式棉花蛋糕 ...

    Pandan juice 班蘭汁、Cake flour 低筋麵粉、Cooking oil...

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  • 無錫排骨 影片

    Karen Ling

    無錫排骨 無錫排骨是一道江蘇名菜，肉鬆骨酥、鹹中帶甜，十分入味。傳統做法是先油炸後再燜，這個是...

    排骨、Ginger 薑片、Cinnamon 桂皮、Bay leaves 香葉、3 Sta...