熱門食譜 食譜、做法 - 共9508

  • 迷你南瓜忌廉竹炭瑞士卷

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 「迷你🎃南瓜忌廉竹炭瑞士卷」 最後一款萬聖節甜點,裝飾造型都係參考al...

    南瓜、牛油、糖、淡忌廉、南瓜茸、淡忌廉、蛋黃、低筋麵粉、竹炭粉、鮮奶、牛油、蛋白、糖、檸檬...

  • 紅燒元蹄 影片

    木瓜廚房

    呢隻紅燒元蹄真係超級入味呀 ❤ 好味道 👍 塊皮才是王道!外面餐廳食到呢味餸,價錢都好幾百蚊,自...

    元蹄/豬手、京蔥/大蔥、香葉、薑、蒜、桂皮、八角、水、老抽、生抽、冰糖、花雕酒、生粉、水

  • 杏仁紅莓橄欖油蛋糕

    艾華斯

    牛油蛋糕很常見,這次用橄欖油配上覆盆子味的黑陳醋醬來做蛋糕吧!聖誕節預備這款蛋糕送禮或招呼朋友也...

    低筋粉、泡打粉、鹽、糖、蛋、牛奶、橄欖油、黑陳醋醬、紅莓乾、杏仁碎

  • 五香芋頭糕 Taro Cake (可做4底8吋圓錫紙盤)

    HeidiMom媽媽札記

    趁著冬末初春,市場還有點好芋頭,快把握最後機會再弄一次芋頭糕吧!誰說一定要新年才可吃糕的? ...

    材料 Ingredients:、芋頭 Taro (2斤)、冬菇 Mushroom、臘腸 L...

  • 芒果椰汁燕菜月餅 影片

    Chaomum Cooking

    就快到中秋節,你想好吃什麼月餅了嗎?廣式月餅?還是冰皮月餅?吃這些好像有點悶,今年中秋節不如嘗嘗...

    芒果饀:、水、燕菜粉、果凍粉、芒果肉、椰漿外層:、白糖、燕菜粉、果凍粉、水、椰漿

  • 香芒糯米卷【食平3D】

    conlysister

    都話芒果可以做出不同甜品啦...又黎芒果啦....自家做...平靚正... ...除咗用椰汁做皮...

    糯米粉、粘米粉、糖、椰漿、水、椰絲、芒果

  • 【九陽豆漿機】~花生豆花

    ㄚ曼達

    前一陣子毒澱粉事件,平民小吃豆花也中槍,很多媽媽自己去外面買豆漿來做豆花,如果家中有豆漿機,那就...

    九陽豆漿機、黃豆、水、糖、吉利丁片、牛奶花生

  • 提拉米蘇

    俏媽咪潔思米

    提拉米蘇Tiramisu的原意也就是"帶我走"的意思~~這道甜點,使用的食材很簡單,但是卻融合了...

    咖啡粉、熱水、糖、白蘭地、a.蛋黃、a.糖、b.鮮奶油、c.蛋白、d.馬士卡彭、姆指餅乾、...

  • 清湯腩 (湯金黃而不濁 技巧分享) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    呢個清湯腩非常正,無論色香味老婆都非常滿意,爽口彈牙,冇牛騷味,無瘀血味,入口清甜嘅蘿蔔飲埋碗湯...

    硼砂腩、大根、蔥、薑、沙薑、桂皮、丁香、月桂葉、蒜頭、草果、甘草、果皮、紹興酒

  • 小山園抺茶焦糖三角包

    Cookandbakelady

    一直都好鍾意食九龍灣某間麵包店嘅抹茶焦糖三角麵包,但每次都好難買到,因為好快賣晒!而佢地都係用小...

    高筋麵粉、小山園抹茶粉、酵母、糖、鹽、湯種、牛奶、牛油