熱門食譜 食譜、做法 - 共35100

  • 蘿拉老師上菜之【酸辣拌麵】

    泰泰風

    這個醬的調味源自泰國的國湯「酸辣蝦湯」。 酸辣蝦湯在泰國有2派煮法,除了基本的湯底之外,起鍋前...

    麵條、青菜、蕃茄、酸辣蝦醬、鹽、南薑 切小塊、檸檬香茅嫩莖 切薄片、芫荽根 切小段、卡菲爾...

  • 麻油麵線

    男人廚房

    想吃麻油麵線又不想煮整鍋麻油雞嗎?天冷的時候讓你可以快速解饞的料理就在這裡。讓我們快點看下去! ...

    麵線、薑片、麻油、鹽巴、米酒125ml、高湯、油蔥(可省)

  • 簡易起司豬仔包

    JanJankitchen

    近排好流行唔同味嘅熱狗,今日適逢有兩個豬仔軟包,就來個起司熱狗。簡單得來好味,下午茶有著落! ...

    豬仔包 2個、熱狗腸 2條、Mozzarella 芝士 適量

  • 港式脆皮菠蘿义燒包 (麵包機)

    JanJankitchen

    由於好喜歡吃添好運的菠蘿义燒包,其實自己做都不難的,今次就將菠蘿同义燒包混二為一,加上用麵包機幫...

    麵團料: ------、高筋粉 250克、即溶乾酵母 6克、有鹽牛油 20克、水 100克...

  • 蘿拉老師上菜之【青木瓜酸咖哩魚】

    泰泰風

    黃色的薑黃是黃咖哩醬的成份之一,薑黃和黃薑是同一種植物香料,只是在名稱上被不同口語化的差異混淆了...

    『青木瓜酸咖哩魚』鮮魚 切塊、『青木瓜酸咖哩魚』黃咖哩醬、『青木瓜酸咖哩魚』青木瓜 切塊、...

  • 辣肉腸焗大蘑菇

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    我經常都會整,因為方法簡單又好味,配一個意粉簡簡單單就完成一個晚餐!

    大蘑菇、洋葱、蒜蓉、辣肉腸、Mozzarella cheese、黑椒

  • [士多啤梨果凍] VS [梅酒蘆薈果凍]

    戀上味覺

    炎炎的夏日,時刻都想吃一點冷凍食品降降溫,而梅酒有獨特香氣,再配上有美蓉功效的蘆薈及用天然海藻提...

    士多啤梨(大)、士多啤梨(大)、熱水、冷開水、蒟蒻粉、蜜糖、梅酒、熱水、冷開水、蒟蒻粉、糖...

  • 超簡單油飯(平底鍋白米版)

    安s卡帕迪恩

    安德莉亞的零失敗料理* 誰說油飯只能用糯米呢~ 因為胃不太好~糯米吃多了傷胃~ 所以就...

    白米、乾香菇、五花肉、油蔥酥、蝦米、黑麻油、高湯、香菇水、蠔油、醬油、白胡椒粉、五香粉、醬...

  • 紅酒燉梨

    Snowy Lala

    個人認為紅酒燉梨係一道好吸精、好啱打卡、出得廳堂嘅佳餚。 本身唔飲酒嘅我,諗住煮完唔會食呢...

    梨、紅酒、肉桂條、糖、檸檬

  • 青口龍蝦湯

    黃師奶廚藝小百科

    煲好個湯~d料黃師奶用黎打茸~溝返埋個上湯~就係龍蝦濃湯啦~咁個上湯又煲咗咁多~~黃師奶就留起個...

    龍蝦、法國青口、清水、魚湯、露絲瑪莉(香草)、茄膏、洋蔥、薯仔、紅蘿蔔、西芹