熱門食譜 食譜、做法 - 共29859

  • 15分鐘菜式~青醬炒青口

    josearfung

    早前自己整左一大瓶青醬方便隨時想食意粉都可以食到美味既青醬意粉. 其實這個醬真係好百搭, 之前用...

    急凍青口、青醬

  • (日本菜)腐皮烏冬Kitsune udon

    JessicaKitchen

    烏冬爽滑彈牙口感煙韌,配搭鮮味上湯及腐皮

    油揚炸豆腐、昆布、柴魚碎、水、烏冬、醬油、砂糖、水、料理酒、味醂、醬油

  • 起司火腿可樂餅

    ivyskitchen

    有人覺得炸可樂餅很麻煩嗎? 軟軟的很難煎炸 而且會黏鍋子 說實在我從未遇過 只要跟著我的...

    小顆馬鈴薯、火腿片、起司絲、低筋麵粉、蛋、麵包粉

  • 黃金芝心牛肉批

    惠康超級市場

    善用半成品,在家裡也可以簡單地煮出節日小吃。用URBAN MENU 洋蔥燉澳洲牛肉和急凍酥皮,就...

    URBAN MENU 洋蔥燉澳洲牛肉、青椒、蒜頭 、鹽、喼汁、辣椒醬、忌廉芝士、急凍酥皮、...

  • 黑橄欖炒蛋

    ㄚ曼達

    地中海給人家的感覺就是輕鬆、舒適,ㄚ曼達最近也愛上了這種感覺,隨手捻來做個黑橄欖炒蛋,搭上簡單的...

    蛋、黑橄欖碎、牛奶、鹽、長棍麵包片、培根、小蕃茄、橄欖油

  • 春日繽紛水果塔

    甜姐兒玩廚藝

    色彩繽紛的水果塔就像百花盛開一樣賞心悅目,微酸的新鮮水果搭配濃郁的卡士達醬及香氣十足的塔皮,沖一...

    〈塔皮〉低筋麵粉、〈塔皮〉糖粉、〈塔皮〉無塩奶油、〈塔皮〉蛋、〈奶醬〉牛奶、〈奶醬〉糖、〈...

  • 粒粒紅豆茸

    Man Lam

    🫘粒粒紅豆茸🫘 之前分享過呢款萬用餡料,可以用黎整布丁、鯛魚燒......都得架✌️✌️ ...

    紅豆、熱水、糖、180 g

  • 蠔皇九孔鮑

    Owenmama

    今日忽發奇想,想試吓鮑魚咁煮得唔得,結果大成功,朋友們都話好味。 * *想睇更多我嘅食譜,請前...

    鮮活九孔鮑、蠔油、花雕酒、唐芹

  • 千層茄子與櫛瓜(Moussaka)

    廚房女漢子Ritas

    ㄧ種類似千層麵的作法,只是麵皮換成了茄子和櫛瓜,與炒好的牛肉及事先準備的起司,層層堆疊後,再進烤...

    茄子、櫛瓜、馬薩瑞拉起司、帕馬森起司、牛肉內餡、牛絞肉、洋蔥、青甜椒、紅蘿蔔、蒜頭、巴西里...

  • 蒜香蠔油青江菜【萬家香香菇素蠔油】

    豆豆

    青江菜又被稱「湯匙菜」。國民健康署曾提醒懷孕的媽媽們,應注意碘及葉酸的攝取,畢竟青江菜的葉酸可以...

    青江菜、萬家香香菇素蠔油、水、蒜頭、塩