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芒果三式切法

想要輕易剝開芒果，又不沾手，方便又快速，芒果三式切法，你學到了嗎？

芒果

擔心外頭月餅含過量油脂、糖分或防腐劑嗎？貝兒實驗室這次要來挑戰自己做廣式月餅，黃澄橙的圓潤壓花造...

紅棗紅豆沙、烘烤過的核桃、無鹽奶油，室溫、白砂糖、鹽、蜂蜜或轉化糖漿、雞蛋、奶粉、帕馬森起...

去濕又好飲！

冬瓜、赤小豆扁豆、陳腎、蜜棗、西施骨、鹽、水

材料：雞全腿1支、中筋麵粉50公克。調味料：台塑蘑菇醬200g（依個人喜好增...

雞全腿、中筋麵粉

炸過的芋頭煮起來不會爛爛的.芋頭跟排骨悶煮有特別的風味.芋頭綿密濃郁的醬汁會讓人想多吃碗白飯

芋頭、排骨、青蔥、蒜酥、蒜末、太白粉、米酒、醬油、胡椒粉、五香粉、糖、醬油、味醂、糖、胡椒...

早餐是睡醒後的第一餐, 為一天最重要的餐膳。享受無拘無束自在煮, 把雪櫃剩餘材料,不浪費的做一份...

黑松露 1茶匙、鷄蛋 2隻、蘑菇隨意、火腿 2片、配菜隨意、...

今天接近下班的時候馮太在想，不如吃點富有蛋白質的食物吧！這就決定今天的晚餐一定要有豆腐。然後想，...

豆腐、鮮菇、豬肉碎、咸蛋、蝦米乾碎、豉油、油、薑蓉、鹽、糖、豉油、粟粉

從小到大都喜歡吃包，中式包點（白色那種）尤甚，但我不喜歡有餡的，所以饅頭是我最愛的中式包點。這款...

豆漿/水/牛奶、中筋麵粉、砂糖、酵母、泡打粉

炸印尼蝦片真是好難抗拒，但現普通一般家庭都甚少炸嘢食，因為以住都要好大鍋油冼做得到，但我研究了少...

乾印尼龍蝦片、油

五味鸭，光听菜名就知道做出来的鸭肉有五种味道，一道菜肴能有五种口感，简直是不可思议。这道五味鸭吃...

光鸭、调味料、生抽、糖、酒、米醋、水、姜片、油、咸水梅、八角、老抽 1湯匙、用量只是参考，...