熱門食譜 食譜、做法 - 共32743

  • 港式波羅包

    Jojo Low

    喜歡它外脆內軟的“波羅包”,麵包之間加上一片牛油那更增添另一種滋味!如果你也喜歡不妨試一試!

    湯種材料:、高筋粉、清水、主面糰材料:、湯種ㄧ份、高筋粉、奶粉、糖、鹽、蛋、暖水、幹酵母、...

  • 湯浸百花釀魚肚

    高太廚房

    魚肚味甘、咸,性平,具有補腎益精、補氣養血...健脾養胃之功效.在酒樓吃了這個點心,自家製亦很簡...

    乾魚肚、金華火腿、墨魚滑、食用水1杯、魚籽、薑、蔥、白醋、調味料:、雞粉、鹽

  • 凉伴秋葵

    Tze Mo

    秋葵有益,人人都知。有人抱怨它很難食,可以話得啱。但其實簡簡單單灼一下,然後加這凉伴醋汁,大部份...

    秋葵、糖、生抽、醋、蒜蓉辣椒油

  • 港式菠蘿包 【免臭粉免豬油】

    MrsPsKitchen

    這個港式菠蘿包相信很多人都喜歡,是港式麵包的經典。金黃酥脆的外層,甜甜的,加上超鬆軟的麵包,超美...

    高筋麵粉、水、高筋麵粉、乾酵母、糖、鹽、雞蛋、牛奶、水、無鹽牛油、低筋麵粉、糖、蛋黃、泡打...

  • 韓式辣醬甜酸雞

    LoveKellyKitchen

    甜甜酸酸又有少少辣非常開胃! Facebook: Love Kelly's Kitchen ...

    急涷雞扒、白芝麻、雞粉、鹽、粟粉、韓式辣醬 (可以自行加減)、茄汁、醋、糖、水、豆粉

  • 瞎玩出來的《歡樂捲捲餅乾麵包》

    瑪莉的料理世界

    原本只想做個簡簡單單的《一口麵包》 結果在整型的時候突然福至心靈 一時手癢,又讓自己 不小...

    高筋麵粉、酵母粉、細砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶、鮮奶油、煉乳

  • 石榴醬 朱古力屑 意大利奶凍 Panna Cotta

    Truman

    石榴醬 朱古力屑 意大利奶凍 ,Panna Cotta with Pomegranate Gla...

    砂糖、淡忌廉、全脂奶、雲呢拿條、檸檬皮、魚膠粉、花海鹽、石榴汁、黑朱古力

  • 梅粉醃橄欖

    QQ廚房

    喜歡嚐鮮的我,第一次看到市場賣的新鮮橄欖,還帶有枝葉... 鮮橄欖皮肉細嫩,清香適口。鮮橄...

    新鮮橄欖、梅子粉

  • [精選炒飯] 菠蘿雞粒炒飯

    LoveKellyKitchen

    天氣好熱,吾知食乜好!又吾想出去茶記食,就自己炒個飯算啦! Facebook: Love Ke...

    地捫菠蘿、急涷雞扒、雜豆、隔夜白飯、鹽、雞粉、生抽、蠔油、糖、水

  • 湯水篇|四君子加味湯 補氣 補脾胃虛 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    原來中藥材都有四君子湯, 這湯水對虛皮虛, 胃虛, 臉色虛, 即是臉色不佳, 都有幫助~...

    加拿大花旗蔘片、大白術、雲苓卷、中甘草、大白芍、紅棗、豬𦟌肉、清水、食鹽