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香煎粟米肉餅

早幾日整咗蒸肉餅，今日就試吓煎啦～加咗粟米粒，覺得好食好多😋呢個又係好快就整到嘅餸，如果放工整都...

半肥瘦豬肉、粟米、生抽、老抽、油、水、生粉、鹽、糖

炎熱的天氣下，最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它...

急凍無骨鳳爪、急凍八爪魚仔、蕃茄、紫洋蔥、芹菜、芫荽、甘筍、蒜頭、辣椒、青檸、檸檬、魚露、...

真討厭每天溼答答的天氣..帶點為辣的泡菜燉飯.讓心情火熱起來吧!

台灣豚五花肉片、韓國泡菜、低脂鮮奶、白米飯、鹽巴、玉米粉水(芶芡)、甜豆

雞翼用鹽麴醃過之後確實係鮮嫩多汁！ FB page：文迪廚房

雞全翼、鹽麴、糖、胡椒粉、油

近日天氣悶熱胃口欠佳，吃點酸酸甜甜的小菜便最開胃。這個雞翼可以熱食，雪凍作為冷盤更加美味，...

雞翼、話梅、生抽、老抽、冰糖、花雕酒、雞粉、生抽、胡椒粉

朋友到台灣旅行，說每天都吃蛋餅，害我忍不住要自己做來吃，昨天的菠菜沒用完，就把它放進餅皮中，加上...

中筋麵粉、粟粉、蛋、菠菜、水、南瓜、百里香、肉桂粉、芝士

雞蛋仔係香港真係好有回憶架!所以一定要學識呀!! 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： h...

麵粉、發粉、吉士粉、木薯粉、雞蛋、白砂糖、淡奶、清水、無鹽牛油(溶液)、雲呢拿香油

街上買到的齋雞粒，都加有大量防腐劑和乾燥劑，以保持脆口和防潮。自己製作的齋雞粒，是最新鮮和脆卜卜...

咸蛋黃、麵筋、五香粉、咖喱粉、大紅椒粉、鹽、糖漿/蜜糖、麥芽糖、砂糖、清水

小時候逛夜市最期待吃到"炸鮮奶"了~~ 不過長大現在發現好多炸鮮奶都不純呀>"

光泉鮮乳、玉米粉、砂糖、麵粉、雞蛋、水

所以每次焗完燒肉,我都會留起一半,第二天用來煮這味菜. 快!靚!正！ http://www.f...

燒肉、豆腐、冬菇、蒜頭、亁蔥、薑、紹興酒、蠔油、生抽、糖、粟粉、水