熱門食譜 食譜、做法 - 共12346

  • 【一人食】青醬雞胸燉飯

    R.L. 料理研究室

    大家常吃的青醬大部分都是用松子製作 但是松子真的不是很好買還不怎麼便宜 所以就用開心果代替一...

    雞胸肉、白飯、洋蔥、鴻喜菇、【青醬材料】、九層塔、剝殼開心果、橄欖油、帕馬森起司粉、大蒜、...

  • 龍蝦汁大蝦米型粉

    KasoKitchen

    意大利飯大家喜歡嗎?,米飯吸收了湯汁,加上濃滑的忌廉和芝士,白葡萄酒的香純作點綴,加任何配料都能...

    米型粉、白蝦、罐頭龍蝦湯、車厘茄、白酒、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、新鮮百里香、黑胡椒、鹽、雞粉

  • 魷魚墨魚汁意粉Spaghetti al nero di seppie

    JessicaKitchen

    專門店買了這個墨魚汁意粉,不用再加墨魚汁醬

    墨魚汁意粉、魷魚、車厘茄、鹽、茄膏、意粉水

  • {蔬食} - 香辣 手撕杏鮑菇

    男人廚房

    利用手撕的方式讓杏鮑菇的口感更加有咬勁,加上菇類特有滑順的質地,讓這道菜每次咀嚼都讓人有驚奇的感...

    杏鮑菇、蒜末、辣豆瓣醬(可省)、米酒、醬油、蠔油、辣椒、蔥花

  • 【影音 60秒一道菜】- 蔥鹽豬五花

    男人廚房

    簡單的將豬五花肉煎到焦香,搭配居酒屋經典的蔥鹽醬,這兩個不敗的經典組合,讓你在家也能輕鬆製作出帶...

    豬五花肉、青蔥、洋蔥、米酒、調味料、鹽巴、雞粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、芝麻油

  • 酒煮雞絲

    Carline Ki

    「酒煮雞絲」這道菜, 最好於冬天食,因為有薑絲和紹興酒,可䁔身體,特別是那些生完小孩的女仕們,於...

    木耳、薑、鷄胸肉、紹興酒、植物油、水、糖、醬油、鹽

  • 微波爐食譜|番茄肉碎豆腐 Tomato, minced pork and beancurd 影片

    Cook1Cook

    用最廉價的食材,最簡單的方法,一樣可以炮製出美味又營養豐富的菜式。好似呢道番茄肉碎豆腐,食材至普...

    免治豬肉、細番茄、豆腐、蒜蓉、生抽、生粉、水、鹽、油、蔥花、生抽、老抽、蠔油、糖

  • 絞肉甜椒燴飯

    饅頭媽

    這是一道簡易料理,但是很好下全飯,饅頭家喜歡口味清淡又不複雜的料理,鹹淡可自行斟酌。

    絞肉、黃丶青椒、金針菇、柳松菇、香菇素蠔油、砂糖、紅蔥頭、蒜頭、芡水

  • 【母親節快樂】馬鈴薯玫瑰花

    Mei幸福手作

    蒸熟的馬鈴薯,非常容易製做成各種造型的美味食物,而Mei就突發奇想,做了這道玫瑰花馬鈴薯,也祝福...

    馬鈴薯1顆、烘焙用草莓粉適量、綠色葉子6片、蕃茄醬少許

  • 煎鱈魚 歐洲蘿蔔蓉 青瓜牛油醬

    Truman

    煎鱈魚 歐洲蘿蔔蓉 青瓜牛油醬,Cod with Parsnip Puree and Cucum...

    鱈魚、歐洲蘿蔔、青瓜、蔥、牛油、全脂牛奶、鮮忌廉、檸檬、海鹽、黑胡椒、白酒