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(中國菜)黑椒牛仔骨

烹煮的時候不能煎得過久,不會太韌太老

牛仔骨、紅椒、青椒、黃椒、水、泡打粉、生抽、蠔油、油、糖、生粉、生抽、黑椒、水

煎牛扒是最簡單，但同時是最易學難精的一道西菜。坊間有很多大廚都有教授他們的方法，綜合了他們...

安格斯肉眼扒（約1cm厚）、橄欖油、鹽、黑椒、香草（可略）、青瓜、忌廉

金金黃黃脆卜卜的素春卷 , 無論當茶點 , 宵夜 , 派對小食或晚餐加餸都好適合呢 .........

春卷皮、芋頭、甘旬、木耳絲、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水、豆乾、椰菜、糖、美的免油健炸...

懶人之作又黎，人小唔煮噤多，煲 1個湯做多 1 個餸，一個字懶 🤣🤣🤣

番茄、薯仔、甘荀、腩片、薑、糖、雞粉

宮保雞丁在英美的中式外賣店廣受歡迎，香辛帶酸醋的味道甚為吸引。宮保雞丁當然主料是雞肉；香辛料組...

油豆腐、花生或腰果、蒜頭、乾辣椒、花椒、蔥段

最近好喜歡做雞絲料理, 雞肉配上奶油香氣十足的酪梨簡值是絕配! 再搭上自己調製的橄欖油沙拉醬, ...

雞胸肉、酪梨、小番茄、洋蔥、蘿蔓生菜、橄欖油、蒜末、鹽胡椒、芥末籽醬

椰菜花含有豐富膳食纖維

魷魚、椰菜花、蒜頭、紹興酒、糖、水、鹽

連假後返工早餐就食簡單d，e個明太子芝士蔥香炒蛋5分鐘就完成，夠曬快靚正❤️

雞蛋、蔥粒、胡椒、明太子醬

涼瓜雖然有點苦味，但焯過水之後明顯苦味會減少很多。很雞蛋一塊炒，雞蛋和涼瓜都好好食，尤其是夏季更...

涼瓜、雞蛋、植物油、蔥、鹽

雞蛋羹是我的最愛，製造過程不太難，很簡單。

雞蛋、蔥花、香腸、蝦皮、玉米粒、黃瓜、鹽、溫水、香油、雞精、花椒粉