熱門食譜 食譜、做法 - 共38230

  • 檸檬醬

    Carline Ki

    鮮檸檬有着一股淡淡的清香,將它切成1-2片薄薄的檸檬泡在水中,那種香味讓人精神為之一振。 ...

    檸檬、冰糖、水

  • 有機魚翅瓜盅

    CookingObsession

    相比之前煮的魚翅瓜羹,這個魚翅瓜盅更清甜可口,更原汁原味,更解渴。用慢火蒸不但迫出瓜本身的水分,...

    魚翅瓜spaghetti squash、瑤柱浸軟留水soaked dry scallop ...

  • 小美人的珠寶盒

    Kuliko Wang

    綠色的青豆豆干,搭配許多時蔬做成的一道溫沙拉前菜,用烘培紙包起來除了讓大家想猜猜裡面是什麼之外,...

    青豆豆干、蓮藕、蕃茄、金針菇、水煮蛋、白芝麻、馬鈴薯

  • 咖喱蔥油餅 【地捫輕鬆新煮意】

    Coco_cook

    一向都好喜歡食蔥油餅, 今次加埋地捫忌廉咖喱醬去搓麵粉, 出來的效果很好, 除了蔥油的香味, 仲...

    中筋麵粉、地捫忌廉咖喱醬、滾水、蔥、鹽、橄欖油

  • 打拋肉片蓋飯

    ㄚ曼達

    炎熱的夏天,總是想要來晚下飯的菜餚,所以中午就自己煮了打拋料理,將原本的絞肉 轉換成五花肉...

    豬五花肉片、聖女番茄、洋蔥、蒜頭、辣椒、九層塔、魚露、醬油、米酒、糖

  • 五椒炒鮮魷

    瑪姬住家私房菜

    夠唒野味😋正😋😋仲要超級簡單🤗

    青椒、尖椒、指天椒、乾辣椒、乾指天椒、洋蔥、鮮魷魚、薑、辣豆瓣醬、米酒、雞粉、糖

  • 粟米粉葛花豆豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    雖然粉葛可以煲素湯或粉葛水 , 但都係配肉煲成肉湯最好味呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    粉葛、粟米、赤小豆、果皮 (預先浸軟)、豬骨、蜜棗、花豆、鹽

  • 天使麵配香蒜羅勒醬和巴馬芝士

    Carline Ki

    我喜歡食不同的麵,無論是上海麵,或意大利 pasta 或其他地方的麵類, 但特別是自己去製作出...

    全能面粉、雞蛋、橄欖油、羅勒、巴馬乾芝士、蒜茸、芫茜或香草

  • 湯種

    yumbakery

    以往做麵包都沒有用到湯種,但學懂了就會愛上。因為用湯種做的麵包十分鬆軟,做法又很簡單,把湯種加入...

    水、高筋麵粉

  • 豉椒炆雞配菜飯

    艾華斯

    心情好要吃飯,心情不好也要吃飯。不過心情好又有時間的話,就會把餸菜放得漂亮一點XD

    切件冰鮮雞、黃椒、青椒、豆豉、指天椒、蒜頭、小棠菜、紅米飯、醃料: 豉油、糖、胡椒粉、麻油...