Amyの私人廚房
最近盛產的紅蔥頭物美價廉,很適合多買一些做[油蔥酥],自己做的油蔥酥不僅衛生又美味,無論煮湯或煮...
紅蔥頭、豬油或沙拉油
Amyの私人廚房
台灣的經典小吃，飽滿的鮮蚵配上麵線，吃完後肯定大滿足。
紅麵線、柴魚片、香菜、鮮蚵、高湯、地瓜粉、油蔥酥、柴魚醬油、二砂糖、胡椒粉、蒜泥、烏醋、辣...
戀上味覺
市面上的香蕉蛋糕大都加入香精油、大量牛油及糖，務求令蛋糕能充滿香蕉味，但則不健康，其實只要用熟透...
高筋麵粉、梳打粉、鹽、葡萄籽油/牛油、啡糖、蛋、奶、香蕉
蜜薯薯
米紙卷是夏天必点的好味菜式，簡單易做，卷的材料可以是海鮮配水果，也可以純粹香菜蔬果，今次試用...
秀珍菇、香菇粉、越南米紙、中芹、蒝茜、麻油、水、老抽、糖、塩、米酒
TheSaladDays
好久沒做炸物，趁著女兒上學的時間預先準備了魚肉薯餅，放到冰箱冷藏好後，就等著晚上炸好給她驚喜了。...
鮭魚柳、鯰魚柳、馬鈴薯、牛奶、月桂葉、青蔥、車打芝士、雞蛋、麵粉
陳家廚坊
仁稔，又名仁緬(**木字邊)、銀稔， 仁稔樹生長在我國南方，是多年生大樹，多數是天然野生。個別傳...
鯪魚腩3至4條、酸薑、仁稔醬、甜面豉醬、糖、鹽、生油、蔥切長段
SamSamKitchen
天氣涼涼地... 最啱食雞煲嘞... 再加少少辣即時暖笠笠!
今次我選用咗淘大嘅兩款減鹽醬料~...
雞、草菇、乾蔥頭、蒜、薑、乾辣椒、水、芫茜、指天椒(粒)、淘大黑豆頭抽、酒、糖、麻油、胡椒...
西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/201...
通心麵、起司絲、香腸、青椒、洋蔥、橄欖油、鹽
蘋果愛料理
煮飯時加入藜麥、灑上適量薑黃粉，營養輕鬆吃下肚。藜麥煮熟會冒出白色小芽，也太可愛了吧！
白米、白藜麥、水、薑黃粉、橄欖油
Ccooking
看起來就很有食慾，哈哈，做的很成功，非常美味，下飯~
豆腐、豬肉末、油、油辣子、生抽、老抽、水澱粉、小蔥、白糖、鹽、料酒、蛋清