熱門食譜 食譜、做法 - 共4298

  • 滑豆腐花,一碗不用HK$2.5! 影片

    Chaomum Cooking

    無需電飯煲、無需石膏粉,3個步驟做出滑滑豆腐花!超級無敵簡單!一包豆花粉HK$5, 分3次用,每...

    無糖豆漿、豆花粉、飲用水

  • 電飯煲焗 [芝士蛋糕]

    戀上味覺

    利用簡單的材料及電飯煲,便能焗出美味的芝士蛋糕....

    蛋糕預拌粉、雞蛋、牛奶、忌廉芝士、牛油

  • 素炒雲耳土豆絲

    高太廚房

    土豆香港人又稱為叫做薯仔,炒土豆絲亦即是炒薯條,將薯條泡浸及換水多次,會令到薯條更爽脆,加上了雲...

    薯仔、雲耳、素蠔油、香菇味粉、砂糖

  • 自製蛋黃酥

    歐巴桑的快樂廚房

    應景一下ˊ跟大家分享自製蛋黃酥 也祝福大家中秋節快樂 這是歐巴桑首發蛋黃酥 即...

    中筋麵粉、豬油或奶油、細砂糖、水、低筋麵粉、豬油或奶油、紅豆沙、鹹蛋黃、蛋黃、水、松子ˊ黑...

  • 魚露浸乳鴿

    SamSamKitchen

    唔想太熱氣... 可以試吓呢個煮法... 浸出嚟嘅肉質好鮮嫩ga!

    冰鮮乳鴿、薑、葱(段)、蒜(拍扁)、水、魚露、紹酒、糖

  • 開陽白菜

    歐巴桑的快樂廚房

    "開陽白菜" 也是我們俗稱的"滷白菜"或"白菜滷" 在南部一些小吃店常可以看到ˊ 也是我常點的一...

    大白菜、乾香菇、蝦米、扁魚、辣椒、紅蘿蔔、香菜、薄鹽醬油、味霖、米酒、鮮味炒手、玉米粉水、...

  • 五柳菜雞蛋

    Ken Ng

    Hello大家好,大家有冇食過懷舊小菜呢!今次分享一個五柳菜雞蛋,一個價錢平懷舊小菜!(甜酸因個...

    雞蛋、五柳菜

  • 自製漢堡包

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡吃漢堡包,但要找好食的,外脆內鬆軟的包並不容易。自己在家做最好,這個食譜是我的最愛,...

    中筋麵粉、乾酵母、鹽、牛奶、水、蛋、糖、植物油、溶化牛油

  • 蛋黃奶皇包

    李媽媽樂廚

    熱騰騰的包點在家也能做到而且還可減甜呢! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道...

    10個材料:、中筋粉、熟南瓜肉、乾酵母、溫水、砂糖、鹽、菜油(沙拉油)、餡料:、鹹蛋黃、練...

  • 冬瓜薏米螺頭湯

    YeungMa

    正所謂不時不食,夏天最好食冬瓜,冬瓜清熱利水又解暑,薏米健脾去濕、螺頭則滋陰健脾。此湯水有生津健...

    冬瓜、生熟薏米、陳皮、薑片、西施骨、乾螺頭、蜜棗、水