熱門食譜 食譜、做法 - 共35823

  • 魚香茄子

    Elaine袁太廚房

    想茄子煮完都依然保持靚靚紫色 , 只要將茄子切成條狀 , 放入油鑊內用慢火炸至微黃色 , 再盛起...

    紫茄子、豬肉碎、鹹魚 (梅香)、蒜蓉、蔥段、生抽、老抽、糖、生粉、酒、麻油、豆瓣醬、蠔油、...

  • 自製韓式泡菜【超簡單版】

    MrsPsKitchen

    在家自製韓式泡菜也可以超簡單。用來做配菜、做泡菜煎餅、泡菜鍋都超讚。做一大樽,經濟又美味!這個是...

    大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、青蔥、韓式辣椒碎、魚露、糖、雪梨、洋蔥、白飯、水、蒜頭

  • 蝦仁燴鮮蔬

    QQ廚房

    有時候到市場看到什麼都想買,結果回家後發現多買了好幾種食材,其實只要食材新鮮,隨意搭配都美味好吃...

    白蝦、豌豆莢、秀珍菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥段、蒜頭、辣椒、香油、白胡椒粉、鹽巴、蠔油、松露醬油...

  • 自家烏冬

    CelineW

    自己烏冬自己做 尋找自家的無添加製作,簡單的食材就能製作自家烏冬 https://m.face...

    烏冬專用粉、水、海鹽

  • 意式什菜沙律

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/02/blog-post_...

    蘆筍、什姑、車厘茄、蒜、橄欖油、檸檬汁、鹽及黑椒

  • 泰式明爐烏頭魚【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    出去食一條明爐魚閒閒地都過百蚊,自己整40蚊有找嘅價錢就食到,酸酸辣辣好開胃呀!連啲湯都飲埋,滿...

    烏頭、薑、香茅、辣椒、蒜溶、乾蔥、檸檬葉、蔥、莞茜、芹菜、番茄、青檸、雞湯、薑汁、熱水、糖...

  • 涼拌小食(鴨腔伴水晶粉)

    Tony Lee Lee

    材料: 水晶粉(粉皮)2包 調味料……陳醋2茶匙,魚露2茶,沙糖3湯匙 水200g,雞粉...

    水晶粉

  • 厚煎豬鞍扒拌蜜糖芥末醬

    小煮婦 littlewife

    新鮮加拿大豬鞍扒,建議不醃下煎香,rest5分鐘食前撒上salt and pepper試原味,再...

    厚豬鞍扒 1 塊、蜜糖芥末醬 蒜粉 1/2 茶匙 鹽和胡椒 適量 Rosemary 1/2...

  • 香菜煎蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    平時煮湯偶爾需要點香菜來點綴增加風味ˊ 但超市買的香菜一整盒並不耐放, 將配菜變主菜來道香菜...

    雞蛋、香菜、醬油、味霖、鹽

  • 蕃茄醬脆皮烤雞翼

    SamSamKitchen

    外脆内嫩的雞全翼。。。令人回味無窮!

    雞全翼、醃料:、蕃茄醬、生抽、米酒、鹽、掃面醬料:、蕃茄醬、其他:、洋芫荽碎