熱門食譜 食譜、做法 - 共35251

  • 照燒大蔥牛肩肉

    Zareen媽媽

    中日料理交替,香口薯仔粒配上燒汁牛肩肉,一流嘅絕配。

    牛肩肉、薯仔(大)、大蔥、紹興酒、日式牛肉燒汁、蠔油、糖、醃肉剩餘嘅汁

  • 甜蔥汁雞柳蓋飯

    Rubens廚房

    這次,Ruben跨國演出,嘗試開發試作日本料理的經典改良版~炸物蓋飯,我們以雞胸肉來取代大蝦,搭...

    雞胸肉、炸天婦羅粉、麵包粉、洋蔥、青蔥、醬油、砂糖、水

  • 冰涼涼的養身紅麴醉雞by戀戀家

    戀戀家

    紅麴(紅糟)醬是客家口味的經典味道,是一種養身的好食材,幾年來成了養生保健的熱門食品,夏天總是愛...

    去骨雞腿、紅麴醬、米酒、糖

  • 手搓 吞拿魚燕麥Pizza 8'

    卷一廚房

    披薩其字義,根據字典上的解釋為:「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」,發源地是義大利的那不...

    披薩底料: 8吋、高筋麵粉 200g、幼鹽 1茶匙、橄欖油 1湯匙、即發酵母 1茶匙、...

  • 金菇海鮮炒泡菜

    艾華斯

    用上泡菜來個韓式風味,全部材料洗切好,再下鑊炒炒就可以開飯啦~

    大白菜、金菇、急凍海鮮、泡菜、薑、蒜頭、油、糖、鹽、胡椒粉適量

  • 奶香玉米餅

    戀戀家

    玉米內含很多樣的營養素,有著長壽食品的稱號,這款玉米餅煎完後很柔軟,而且充滿了玉米的天然香氣和甜...

    甜玉米、鮮 奶、糖、開 水、低筋麵粉、酵母粉、蜂 蜜

  • 火鍋蘸醬 part 6

    吃貨

    此款適合蘸醬適合蔬菜類,偏辣,可自行加減。

    生薑、蒜、醬油、蔥、小米辣

  • 抹茶蔓越莓螺旋酥

    歐巴桑的快樂廚房

    這是歐巴桑第一次做螺旋酥 很認真看了好幾次孟老師的影片教學 就開始胡搞瞎搞了 成品還不是很滿意 ...

    中筋麵粉、豬油或奶油、水、低筋麵粉、抹茶粉、豬油或奶油、蔓越莓、鹹蛋黃

  • 芒果優格奶昔-外國婆婆的家傳好滋味

    Wei Wei。異國幸福廚房

    這個食譜是婆婆教我的,老公說他們家從小有每天早上一杯水果汁的習慣,比起其他水果, 芒果最能提供滑...

    中型芒果、香蕉(小條)、零脂優格、蜂蜜

  • 冬菜肉碎蠔仔粥

    MaisondeAgatha

    每次去潮州打冷店必點的蠔仔粥,其實在自己家中也可以試著做~~~

    蠔仔、大地魚粉、免治豬肉、冬菜、白飯(最好隔夜飯)、上湯/雞湯、水、唐芹 (切粒)、蔥粒、...