熱門食譜 食譜、做法 - 共8746

  • 香辣醉雞卷 (附食譜)

    卷一廚房

    醉雞鷄源自中國江浙名菜, 以黄酒, 绍興酒等作基本調味, 不但能解腻添香, 而且具有容易消化吸收...

    雞肶、花雕酒、紅辣椒、杞子、上湯、清水、鹽, 糖、薑、葱、棉線、秋葵、甘筍、蠔油

  • 東販小食堂:牛肉千層派

    台灣東販

    根據食譜而做出的料理 雖是第一次的嘗試 卻在週末的好友聚餐獲得廣大的迴響 酥脆的派皮...

    牛五花肉片、洋蔥、大蒜、舞菇、油漬番茄乾(市售品/切成細絲)、百里香、白酒、鹽、黑胡椒、橄...

  • 朱古力芝士杯子蛋糕

    josearfung

    突然好想再食芝士蛋糕, 家中又無cream cheese咁唯有用芝士片代替, 不過芝士味一樣香濃...

    芝士片、蛋黃、蛋白、70%朱古力、牛油、糖、牛奶、低筋麵粉、粟粉

  • 蝦醬焗豬肋骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    超簡單製作,做出滋味無窮的蝦醬焗豬肋骨。

    澳洲無激素豬肋骨、鹽、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]蝦醬、[...

  • 梅子豬手花生煲

    josearfung

    酸酸地既梅子岩岩就中和豬手既油膩就算食多幾件都唔覺漏, 而且豬皮有豐富骨膠原再加入營養豐富既不飽...

    豬手、花生、梅子、生抽、冰糖、水

  • [滋潤湯水] 蘋果雪梨乾雪耳豬展湯

    LoveKellyKitchen

    湯水真的不能少! 原本今日冇打算煲湯,但見屋企有曬材料,就煲佢啦...真系想偷懶都吾得! ...

    蘋果、雪梨乾、雪耳、南北杏、瑤柱、蜜棗、豬展、水、鹽

  • 冰糖陳皮燉檸檬

    佛羅倫斯小廚房

    我喉嚨一向比較弱,今次自家製最近大熱的冰糖燉檸檬,其實材料 非常簡單,但需要時間及心機 對...

    西西里檸檬、40年陳皮、手工冰糖

  • 香肠/热狗面包卷

    Ernie

    好开心第二次做终于成功了(因为我真的不很会做面包之类的)!在大马到处都可以买到来吃在爱尔兰好想吃...

    高筋粉、低筋面粉、奶粉、糖、盐、蛋、酵母、水、黄油、香肠、蛋液、

  • 合桃香蕉muffin ~~~~~約12個分量~~~~

    Nga Sze Sze

    合桃香蕉muffin ,兩隻蕉就做咗12個,呢幾日真係蕉蕉有著落啦 https://www.f...

    無鹽牛油、糖、全蛋、香蕉、(熟d最好,有梅花點最正)、低筋粉、合桃肉

  • 紅菜頭慕斯蛋糕

    Allyleung

    紅菜頭,又名甜菜根,是大自然中的超級補品,具有活化淋巴腺的功能,提高抗病能力;抗癌、補血、補腦、...

    份量:、材料:、餅底:、Oreo餅乾、無鹽牛油、慕斯餡料:、紅菜頭、草莓、忌廉芝士、幼砂糖...