熱門食譜 食譜、做法 - 共34064

  • 大頭薑餅人

    成波之路

    買回來的薑餅樣子及口味都不合心水不如自己動手做吧!加入新鮮薑粒,做真正薑餅。

    中筋麵粉、生薑粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、無糖可可粉、鹽、梳打粉、無鹽牛油、黃糖、粟膠、蛋黃、雲...

  • 蛤蜊蒜頭雞湯

    maylichen

    冷冷的天~來碗熱呼呼的雞湯吧~現在台灣的蒜頭盛產正便宜~大把大把的給他放下去~多多吃蒜頭增強免疫...

    雞腿、雞翅、蒜頭、蛤蜊、薑、鹽、乾香菇

  • 麻辣圓茄子

    ximending

    圓茄子適合燉煮.我不愛吃煮爛的.先用鹽出水不僅留下口感更是去除澀味提鮮味.又香又清爽炎熱夏天不妨...

    圓茄子、鹽、薑絲、辣椒、花椒粒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 紫紫XO醬金銀蒜蒸茄子(附新手不敗茄子紫色大法)

    志在煮大全

    靚靚嘅紫色茄子除了做冷盤,熱盤也一樣做得到!只要做足事前功夫將茄子鎖成紫色後再蒸,就萬無一失,視...

    茄子、白醋 、鹽  、油  、XO醬  、蒜蓉 、炸蒜  、魚露 

  • 綜合水果茶特飲

    蜜薯薯

    水果茶成了近年的茶飲店熱爆点選的飲品,我想自己再攪攪提升另一層次的新意思,快來試吓

    草莓、橙片、酸桔、檸檬片、橙汁有汽水、蜜桃茶包、熱水

  • 【簡易甜品】芒果牛奶沙冰 Mango Milk Smoothie 影片

    Cook1Cook

    芒果甜品永遠都咁令人著迷,襯住冬季仲未嚟到,一於整返個芒果牛奶沙冰,甜中帶少少酸嘅味道,配埋涼透...

    芒果 Mango、檸檬 Lemon、牛奶 Milk

  • 【紐約起司蛋糕】

    Amyの私人廚房

    無論是男孩或女孩都喜愛的起司蛋糕,做法一點都不難。紐約風味的特色在於使用隔水加熱的方式烤出綿密的...

    奶油乳酪、酸奶油(sour cream)、細砂糖、蛋黃、鮮奶油、香草豆莢、低筋麵粉、蛋白、...

  • 可麗露(天使的鈴鐺🔔影音更新) 影片

    Gourmet美食家

    有著天使鈴鐺的美名,剛完成的蛋奶液需經過1-2天的靜置,延長的作業時間讓人更期待其風味。帶有口感...

    鮮奶、低筋麵粉、香草豆莢、奶油、細砂糖、雞蛋、萊姆酒

  • 吉祥如意捲

    馨苑-Kitchen

    這一道菜是我家常常出現在餐桌上,作法不難,簡單,賣相好看,也是全家人最喜歡的料理。

    絞肉、蝦泥、碗豆、蛋、薑汁、水、塩、白胡椒、鶏粉、糖

  • 莎莎醬

    Amyの私人廚房

    莎莎醬在夏天是一道不可缺少的佐醬,配上玉米片或墨西哥捲餅,會讓人一口接一口停不下來喔。

    牛番茄、大蒜、香菜、洋蔥、檸檬汁、橄欖油、海鹽/糖、黑胡椒、黃色甜椒