熱門食譜 食譜、做法 - 共3342

  • 【一鍋到底】什錦炒飯

    R.L. 料理研究室

    秉持著萬物皆可炒的原則 今天分享個清冰箱什錦炒飯 基本上不要太濕的食材拿來做炒飯都可以成功

    白飯、雞蛋、杏鮑菇、四季豆、火腿、蔥花、鹽、黑胡椒粉

  • 零油香煎三文魚扒

    PoPoKitchen

    好耐都無出post喇!因為前排小公主又唔舒服,而家可以抽番小小時間喇!yeah! 我勁鍾意食煎三...

    三文魚扒、即磨黑椒、即磨岩鹽

  • 【紅豆餅+鯛魚燒】

    Amyの私人廚房

    大街小巷都看得的紅豆餅對上鯛魚燒,其實都有一樣好吃的內饀,不過鯛魚的外形比較受小朋友的喜愛,我則...

    低筋麵粉、蛋、細砂糖、無鹽奶油、無鋁泡打粉、鹽、牛奶、紅豆饀

  • 蒜片骰子牛

    莎莎

    牛排切成四方骰子形狀, 用基本的調味提出最原始的味道. 搭配香酥的蒜片, 簡單的美味西餐, 輕鬆...

    牛排、蒜頭、鹽巴/黑胡椒粉、義式綜合香料(可省略)

  • 芝士火腿西多士 影片

    迪芭·90後小煮婦

    普通西多食得多有無試過食呢種呢🍽 芝士控既我,大愛呀💓 出面食個西多士都要幾十蚊🤔自己整都好...

    芝士、火腿、糖漿、牛油、雞蛋、麵包

  • 麻油煎蛋

    廚房女漢子Ritas

    天氣熱,整天都待在冷氣房裡,不知不覺的手腳容易冰冷,特別是在熬過了女生每個月情緒容易不好的那星期...

    全蛋、麻油、薑、蔥花、調味料、鹽、黑胡椒粉

  • 焗烤白醬義大利麵

    Kuliko Wang

    輕鬆做白醬義大利麵,就是將蔬菜拌炒後加入康寶濃湯(家中偏好火腿玉米濃湯,以改用此款)和少量牛奶,...

    造型義大利麵、紅蘿蔔、青椒、洋蔥、牛奶、康寶火腿玉米濃湯、熱狗、起司片

  • 15分鐘滾滾節瓜鮮蜆腐竹湯

    志在煮大全

    放工後15分鐘就可以滾個鮮甜靚湯,再沒有忙為藉口。鮮甜大蜆配上新鮮豆香,口感豐富味道富層次,節瓜...

    節瓜、大蜆、腐竹碎 、薑片 、白醋 

  • 牛油栗米

    後生仔

    牛油香加上甜栗米,平日在外可能已經吃過,但自家製的吃上來,別有另一番風味!

    牛油、栗米、砂糖

  • 【影片】如何做湯種麵糰 +湯種計算法

    MrsPsKitchen

    做港式、日式麵包時,不論甜的還是咸的麵包,經常看到食譜有“湯種”。其實湯種是先將一部份麵粉,加入...

    高筋麵粉、水