熱門食譜 食譜、做法 - 共3027

  • 蒜蓉美極煎大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢碟蒜蓉美極煎大蝦未上餐枱巳經聞到香噴噴, 可算做到色香味俱全。我的facebook專頁會有更多...

    超級大蝦、蒜頭、有鹽牛油、蒜鹽、美極、薄荷檸檬葉

  • 簡易芝士火腿卷

    SamSamKitchen

    好易整又好味。。。 早餐、茶㸃、派對都啱駛!!!

    去邊方包、三文治火腿(方形)、芝士片、芝士碎、蛋(打發成液)

  • 糖醋中式牛仔骨

    JanJankitchen

    多數人都少煮牛仔骨,怕煮得靱。這個10來分鐘嘅家常菜,如何做到肉嫩又保留到肉汁?只要揀塊肥瘦適中...

    牛仔骨、蕃茄醬、喼汁、白醋、老抽、水、糖、鹽、青紅椒、乾蔥、蓉蒜蓉、薑米

  • 紅油麻醬涼拌茄子豆腐

    SamSamKitchen

    夏日小涼伴簡單易整又開胃!

    茄子、嫩豆腐(小)、日式麻醬、日式醬油、麻油、糖、紅油拌菜醬、凍滾水

  • 九層塔辣炒蛤蜊

    Amyの私人廚房

    肥美的蛤蜊利用大蒜辣椒爆香後,放入鍋裡爆炒,起鍋前淋上少許米酒提香,加入一大把九層塔拌炒,好吃到...

    蛤蜊、大蒜、辣椒、九層塔、米酒、橄欖油、芝麻香油、黑胡椒粉

  • 魚香茄子肉碎煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    早上攞包急凍肉碎解凍,放工返屋企先醃一醃肉碎,配上茄子、咸魚肉和蒜蓉辣醬,好一碟超惹味餸菜飯。

    茄子、黑豚免治豬肉/新鮮免治豬肉、泰國油浸咸魚、乾蔥頭、蒜蓉辣椒醬、糖、老抽、熱水、[醃料...

  • 鮪魚雙醬義大利麵

    一口一口

    鮪魚雙醬義大利麵 鮪魚番茄醬搭配起司青醬 番茄的酸甜和九層塔的香 有著衝突的美味 ...

    洋蔥、大蒜、番茄罐(整粒)、鮪魚罐、莫扎瑞拉起司、青醬、義大利麵、鹽、砂糖、義大利香料、月...

  • 酸辣黑木耳佐鮮蝦柚子沙律.柯媽媽植物燕窩

    komama

    這道「酸辣黑木耳佐鮮蝦柚子沙律」,只要事先準備柚子、蝦仁、青檸酸辣黑菇醬、九層塔、小番茄與些許堅...

    青檸酸辣黑菇醬、蝦仁、柚子、小番茄、九層塔、綜合堅果、蘋果醋、檸檬汁、蜂蜜、紅辣椒

  • 櫻花蝦蒜蓉炒椰菜花 影片

    LoveKellyKitchen

    平時多數白烚/蒜蓉炒,今次加左櫻花蝦,味道更香更惹味! Facebook: Love Kell...

    椰菜花、櫻花蝦、蒜頭、蔥花、鹽、糖、油

  • 油鹽水煮大蜆

    YeungMa

    油鹽水做法好簡單 , 亦可以保存大蜆的鮮甜味,加上粉絲把湯的鮮味盡吸,啖啖都是滋味無窮。 煮一...

    大蜆、薑片、唐芹、蒜頭、大頭菜、冬菜、紅辣椒、雞湯和水、粉絲、芫荽、櫻花通粉(可省略)、麻...