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《低脂低鹽低鈉便當》潮式豆乾節瓜炒白蝦

Kay預備了一系列好味嘅《三低便當》(低脂低鹽低鈉)，方便大家無論何時何地都可以輕鬆享瘦。今次介...

潮式豆乾、節瓜、白蝦、低鹽麵豉醬、胡椒粉、油、水

「Oreo忌廉夾餡海綿龍貓扑扑蛋糕」人生第1個自家製的扑扑蛋糕，初次嘗試龍貓造型😍😍 ...

白朱古力、黑色食用色素／竹炭粉、Oreo夾心餅乾、糖、淡忌廉、蛋、糖、牛油、低筋麵粉、鮮奶...

這是我們的家常菜，很適合忙碌的現代人哦。善用雞皮本身的油來煎雞腿。再將煎完雞腿的「天然香料雞...

去骨雞腿、義大利香料、紅椒粉、黑胡椒、白胡椒、鹽、米酒、青江菜、西洋芹、洋葱、紅蘿蔔、金針...

用的是泰式酸辣醬汁，酸辣甜鹹全部都包含的好滋味。而且，不是只用在海鮮上，肉類也適合，經過冰鎮之後...

松板豬肉、洋蔥、香菜、嫩薑、蔥粒、蒜頭碎、辣椒、高湯、檸檬汁、魚露、醬油、糖

沒用油來煎豬扒，更用上日本洋蔥，味道香甜。餸飯一流

豬梅扒、日本洋蔥、豉油、麻油、糖和鹽、胡椒粉、紹興酒、喼汁、水、茄汁、糖、鹽、豉油

烘焙蛋糕或塔，通常都需要打發蛋白霜Meringue，做法簡單，只需要謹記一些少秘訣，自然輕鬆打出...

蛋白、糖

從外地帶回家牛肝菌和意大利米終告開箱,其實意大利米在品牌上口感亦見不同、有些煮來會較粉,而有些...

意大利米、乾牛肝菌、鮮菇菌、牛油、巴馬臣芝士、浸乾牛肝菌水

用新鮮的銀耳與冰塊打成泥，再加入蜂蜜與檸檬調味，冰涼好喝，打造屬於自己的【燕窩級飲品】，也可以讓...

彩色銀耳(白)、蜂蜜、檸檬、冰塊、軟糖

復活節主題點少得雞仔☺️

蛋、飯、椰菜、紅蘿蔔、薯仔、日式咖哩磗

買一隻新鮮雞回來，雞脾和雞翼留起整醉雞，雞殼煲湯，經濟實為。文迪私人廚房的facebook專頁會...

新鮮雞脾、新鮮雞翼、糟鹵、水、杞子、糖、鹽、八角、花椒、花雕酒