熱門食譜 食譜、做法 - 共3431

  • 蝦醬香菜

    ximending

    我愛吃香菜.而買了一大束也沒問題~.用蝦醬增加風味.去除香菜苦澀味,提香味,好滋味.因為香菜熟了...

    香菜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、蝦醬、酒、味霖、胡椒粉

  • 蘿拉老師上菜之【豆醬炒空心菜】

    泰泰風

    豆醬是黃豆經過發酵而成,以這些發酵的調味料發展出許多潮州式的泰國美食。 例如泰國的炒粿條、炒咖...

    空心菜、紅辣椒、蒜仁、豆醬、蠔油、味精、魚露、水

  • 素什錦炒麵

    卷一廚房

    炒麵,是指將麵條快炒出來的麵條食物,基本無湯,口味以鹹為主。炒麵遍布中國各地,品種繁多,可以使用...

    冷麵 2包、洋葱 半個、木耳 1塊、椰菜 半個、蕃茄 1個、雞蛋 2隻

  • 脆邊太陽蛋煙肉雞柳炒飯

    卷一廚房

    雞柳除了有熟悉的蛋白質之外,還含維他命B雜,能有效減壓,而維他命A含量亦較牛肉、豬肉高,有助增強...

    雞柳 2條、冷飯 1碗、雞蛋 2隻、青甜椒 半個(切條狀)、甘筍 半條(切...

  • 柚子沙律

    空姐愛下廚

    夏日炎炎。。最岩食沙律哩啲唔曬開爐嘅野。

    海中蝦、柚子、牙菜、檸檬葉、乾蒜頭、乾蔥、魚露、糖、青檬、辣椒

  • 豆豉白花椰菜

    ximending

    用少量昆布柴魚高湯燜煮,不易流出營養與鮮味.白花椰菜鮮甜味濃郁,好味啊^^ 昆布柴魚高湯作...

    白花椰菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯

  • 多變的味噌湯 ~ 鮮豆皮花菜蛤蜊味噌湯

    ivyskitchen

    大家都知道ivy 是個懶人 平常雖然很愛喝煲湯 但偶爾也會有沒空煲湯的時候 所以 味噌湯...

    洋蔥、紅蘿蔔、鮮豆片、蛤蜊、青花菜、白花菜、味噌、水、蔥花

  • 修身消滯茶

    SamSamKitchen

    大時大節肯定食唔少... 飲番杯修身消滯茶... 清清腸胃... 排排毒!

    乾玫瑰花、乾檸檬、荷葉茶、陳皮、乾山楂、決明子、水

  • 薄荷鮮奶咖啡 민트라떼 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日年糕媽媽HANA與大家分享怎樣做一杯清涼清爽的薄荷鮮奶咖啡 Mint Latte ,兩層顏色...

    薄荷糖漿、牛奶、濃縮咖啡、奶泡、冰粒

  • 紅酒煮青口

    KForKitchen

    晚餐想不到要吃甚麼的時候,打開冰格,開一袋青口,用少量的牛油、適量的蔬菜,以及天然的調味料,便可...

    青口、紅酒、紅椒、青椒、蕃茄、洋蔥、蒜頭、鹽、糖、香草、黑椒、牛油或橄欖油