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乾炒牛河

很久沒有吃乾炒牛河，出外食，油太多，真是食不起。以前在家炒，粉總是被炒爛，相隔數年之後，還是對她...

炒河粉、芽菜、牛肉、韭王、䓤段

這個所謂蛋糕其實是有一次清理雪櫃剩餘物資時創出來的，質感不像一般凍餅或慕絲，比較像雪榚。做法非常...

Oreo 餅、無鹽牛油 (溶化)、忌廉芝士、淡忌廉、煉奶、罐頭桃(半邊)

夏日炎炎，食D凍野可以透心涼！怕雪糕肥？試下呢個糕點啦！材料簡單，可以喺超市度買到，仲唔駛魚膠粉

水、粟米、椰汁、淡奶、鷹粟粉、糖

非常清爽的家常菜ˊ 簡單快炒ˊ輕鬆上桌ˊ 我簡單利用泰式甜辣醬來增加風味ˊ 讓清炒菜口感更潤滑ˊ...

西洋芹、新鮮香菇約、蒜頭ˊ辣椒ˊ、鹽、泰式甜辣醬

黑椒牛仔骨成日食,今次改一改新口味,將地們青芥辣蛋黃醬加蜜糖和沙律醬做茨汁煮出新口味,味道帶甜和...

牛仔骨切件、美極、洋蔥絲、雞湯、鹽、糖、地們青芥辣蛋黃醬、蜜糖、沙律醬、鹽、生粉

粉皮通常涼拌，排骨一般襯飯。想唔想新穎一點？蒸排骨的豉汁被粉皮吸收晒，好好味㗎！或者改為蒸河粉、...

排骨 300克、粉皮 1包、指天椒 1隻、醃料:、蒜蓉豆豉醬 1.5湯匙、水 1湯匙、生粉...

蘿蔔照燒豬肉卷做法：將白玉蘿蔔洗淨後用豬肉片卷起來、接合處下鍋少油煎固定形狀後、加入調味料悶...

白玉蘿蔔切段、火鍋豬肉片、醬油、味醂、蜂蜜、醋、糖

我觉得好味过龍蝦

琵琶蝦、蒜泥

簡單菜式 ,十分易處理

青椒、黑木耳、雞蛋、食用油、鹽

又簡單又快捷的菜式～！

基圍蝦、雞蛋、雞粉、鹽