熱門食譜 食譜、做法 - 共4147

  • 【簡易版】蛋糕冬甩(甜甜圈)

    janicescookbook

    大家知道今日係”美國冬甩日”嗎?美國好多大型冬甩店例如Dunkin Donuts同Krispy ...

    糖、泡打粉(baking powder)、鹽、蛋、牛油,先熱溶備用、牛奶、麵粉、油、肉桂粉...

  • 3F Kitchen - 牛肝菌義大利麵 / 奶蛋素

    3樓小廚房

    在法國時 曾經跟著友人到森林裡採菇 那時採了好幾種菇 根本分不清楚採到的是什麼 ...

    乾燥牛肝菌、洋蔥、大蒜、乾辣椒、Parmesan Cheese、奶油、乾燥巴西里、義大利麵...

  • 香芹豆豉剝皮魚仔

    蜜薯薯

    呢味家常惹味小菜一直很懷念,每次吃這味餸都想起我的祖母.從前她還在時常常煮給我吃的,現在只可用依...

    剝皮魚仔(沙孟仔)、中芹、豆豉、蒜蓉、油、水、糖、胡椒粉、酒

  • 香酥脆味烤焗 麵包糠魚柳

    卷一廚房

    麵包糠是多士麵包經過切片封乾後,再均匀粉碎而來的。麵包糠廣泛使用在食品添加附料, 其味香酥可口。

    急凍魚柳 2條、鷄蛋 2隻、麵粉1碗、麵包糠1包

  • 印度咖哩烤雞

    馨苑-Kitchen

    這是零失敗料理、優酪乳、咖哩醃後能使肉質變得又嫩又香、也是一道不油膩料理、配飯或者夾麵包都很適合

    雞腿(去骨)、優酪乳、咖哩粉、蒜泥、鹽、糖

  • 瑤柱肉碎蒸豆腐

    Stew

    鮮甜又簡單的家常菜,小朋友最愛~

    嫩豆腐、瑤柱、肉末、生粉、料酒、生抽、油、鹽、開水、蔥花

  • 醬燒金沙骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    金沙骨真係一樣好容易煮既餸, 醃好放入焗爐轉眼已經有得食, 如果無焗爐可以係平底鍋加 一塊...

    金沙骨、叉燒醬、蠔油、花雕酒、生抽、糖

  • 炒雜菌菇蜜糖荳

    Carline Ki

    這裡要介紹的雜菌菇包括:杏鮑菇,金菇和鮑魚菇。 菇菌類的營養相當豐富,當然各種類的頊菇菌,各有...

    菌菇、蜜糖荳、薑、油

  • 乾燒伊麵

    JackieLee

    真的愛吃伊麵,因為簡單、易做、好味、又平,這個餸全程只須 30 分鐘!大家不況試試

    伊麵、本菇、鮮冬菇、韮黃、銀芽、薑、蒜頭、調味:蠔油、糖、蒜粉、老抽、麻油、米酒、雞粉

  • 粟米龍脷柳

    慳家小師奶

    呢味餸細個好鍾意食~ 撈飯一流! 而家終於識整啦! 但同「媽媽的味道」仲有d距離~ 我mum...

    粟米湯、龍脷柳、雞蛋、粟粉