熱門食譜 食譜、做法 - 共3583

  • 《芝心意粉玉子卷》

    米太廚房手記

    開學了,又要為米仔準備午餐便當!通常都做玉子卷配啲菜和白飯,今次試下把肉、蔬菜、意粉和芝士一齊捲...

    雞蛋、熟意粉、洋蔥、火腿、芝士絲(mozzarella/cheddar mix)、青蔥、...

  • 螞蟻上樹

    Karen Ling

    螞蟻上樹是一道四川名菜,美味香辣又下飯菜 材料中並沒有螞蟻喔!主要是粉絲與肉碎 吃時肉碎黏著...

    绿豆粉丝、猪绞肉、姜蓉、蒜蓉、香葱碎、料酒、豆瓣酱、辣豆瓣酱、生抽(淡醬油)、高汤或清水、...

  • 涼拌蒜香芥末醬油花螺

    Fens

    花螺味道鮮美,冰浸過後的肉質會更加爽脆,拌上蒜蓉、芥末、醬油非常美味。

    花螺、蒜頭、紅辣椒、薑、紹興酒、蔥、日式淡醬油、日式芥末醬、砂糖 (或味醂2茶匙)、魚露、...

  • 蚵仔煎

    Amyの私人廚房

    每次買菜時...只要看到肥美新鮮的蚵仔就讓我忍不住把它買回家,當然是料理我最愛的夜市小吃[蚵仔煎...

    蚵仔或蝦仁、地瓜粉、水、小白菜、蔥花、蛋、蔬菜油、甜辣醬、柴魚醬油、味霖

  • 涼拌菠菜

    hoho_kitchen

    菠菜有豐富維他命C,胡蘿蔔素,鈣質,鐵質,有助健骨補血護眼。涼拌菠菜易做又好食,唔覺唔覺就食左一...

    菠菜、鹽、蒜蓉、麻油、炒香白芝麻

  • 青醬焗魚柳

    josearfung

    這個菜式跟肥媽節目整, 真係幾方便又好味.本身家中有種好多九層塔, 所以整這個青醬就最好不過, ...

    魚柳、青醬、什菇

  • 【水雲醋】

    Amyの私人廚房

    水雲屬於海藻類,吃起來黏黏滑滑的,具有低卡路里及保護胃的褐藻素。「水雲醋」在五星級飯店中常用來做...

    沖繩水雲、檸檬、蕃茄、蘋果醋、水

  • (影片) 蜜味蔬菜燒豆腐 tofu and vegetable with honey sauce 影片

    HonneyKitchen

    又來慳家小菜, 豆腐和蔬菜, 加上蜜味汁, 但又好好送飯喎, 正! 😆 甜甜地既餸最受小朋友歡迎...

    豆腐、紅蘿蔔、甜椒、西芹

  • 泰色九層塔炒蜆

    Caca Lai

    炎炎夏日 泰式九層塔炒蜆配上泰國的星霞蘇打❤️ 大愛🤗😝😌

    蜆、九層塔、蒜頭、薑、紹興酒

  • 椒鹽脆鯧魚粒 影片

    SamSamKitchen

    最啱用嚟𠱁唔鍾意食魚嘅細路... 細細啖、啖啖肉... 卜卜脆、脆卜卜!😋

    鯧魚、椒鹽、胡椒粉(醃用)、粟粉、椒鹽(撒)