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酸酸甜甜情人果【VICI的懶人廚房】

小時候真的好愛吃情人果喔，酸酸甜甜的滋味，尤其是裡頭的碎冰，含在嘴裡，真的好爽快。不過大人都...

青芒果、糖、檸檬汁

又香又甜嘅靚靚芒果季節又嚟到喇！唔使搭船都可以食到又香又滑嘅芒果糯米糍喇！自家製好簡單咖！快d試...

糯米粉、粘米粉、鮮奶/水、椰漿、砂糖、菜油、熟透芒果、糕粉

今次就煲左紅蘿蔔無花果瘦肉湯，既滋潤又健脾，同埋可以護眼添~ 可以的話請大家支持一吓，"L...

紅蘿蔔、無花果、蜜棗、淮山、豬肉眼

咸水角是廣東、香港和澳門地區有名的傳統小吃，兩頭尖尖，中間胖滾滾，形狀神似橄欖球。它色澤金黃，口...

糯米粉、澄面粉、滾水、白糖、豬油、水

朋友跟我一起做紫薯月餅，因為紫薯粉關係，出來效果未如理想。幸好朋友努力研究及改良，第二次出來的作...

紫薯餡料：、紫薯肉 (去皮後計)、沖繩黑糖、麥芽糖、無鹽牛油、椰汁、鹹蛋黃、月餅皮：、無鹽...

椒鹽魷魚鬚, 是我上茶樓必吃的點心之一, 自己做更化算, 而且更美味，啖啖肉真的食得很開心呢

急凍魷魚鬚、蒜蓉、紅辣椒仔、調味料: 鹽、糖、米酒、粟粉、沙薑粉、椒鹽

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黑朱古力(85%)、黑朱古力(72%)、牛油、蛋　　　　　　、紅糖/黑糖　　　、黑裸麥粉　...

用慢煮方式可使肉汁保留，亦令肉身淋身入味。每食一啖都有紅酒既香味，這是一道令人回味無窮嘅餸菜，要...

牛展、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、紅酒、牛湯或雞湯、茄膏

皮脆肉嫩，放入焗爐一個鐘食得。不難做呀^o^

雞、蒜鹽、雜香草、植物油、洋蔥、蘆筍、黑胡椒粒

簡單一煲過，煮個懶人飯簡簡單單又一餐

雞翼、米、水、自製雞湯、胡椒粉、鹽、生抽、糖、酒、粟粉、麻油、黃薑粉、蒜蓉、[香蔥豉油材料...