熱門食譜 食譜、做法 - 共196

  • 香煎松阪豬(5分鐘)

    蘋果愛料理

    松阪豬,位於豬頰連接下巴處,一頭豬只能取出兩片,約6兩,因此又稱為「黃金6兩肉」。 這個部...

    松阪豬、米酒、鹽、檸檬

  • 涼拌皮蛋豆腐

    HeNanMoMo

    夏天常吃的菜式,5分鐘可完成,食平D食譜都有教各位試試啦

    豆腐、皮蛋、醬油、老醋、香油、芝麻、蔥花

  • 「泰」美味浸雞髀

    林愛煮CookingLam

    這個泰式浸雞髀,每啖也帶着各種配料的味道,有驚喜! 烹調亦非常簡單容易,當然雞髀也十分嫩滑喔!

    雞髀、乾蔥(去皮拍碎)、蒜頭 (去皮拍碎)、香茅(分段拍碎)、姜拍碎、青檸(切半)、檸檬葉...

  • 瑞士雞汁辣味魚球炒鴨舌 影片

    鐵朗

    今次係用滾過湯的鯪魚肉加埋鴨舌做的餸 😙😙😙

    鯪魚肉、鴨舌、蒜頭、乾蔥、薑絲、薑片、瑞士雞汁、老抽、糖、雞粉、黃酒、麻油、辣椒碎、蔥段

  • 意式經典卡布里沙拉[五分鐘上桌]

    MrsPsKitchen

    意大利經典沙拉卡布里Caprese, 只需新鮮蕃茄,水牛芝士及九層塔便做到,營養豐富。意大利餐廳...

    水牛芝士、蕃茄、九層塔、橄欖油、黑醋、青醬pesto

  • 叉燒炒蛋

    Cherie Chow

    落雨天唔多想煮飯,想簡單方便莫過於這個叉燒炒蛋

    叉燒切粒、雞蛋、蔥

  • 冬菇炒菜芯 影片

    鐵朗

    去到街市冇乜野買,就簡簡單單炒個菜 🤔🤔

    冬菇、菜芯、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水

  • 鱔片炒芽菜

    josearfung

    鱔都有D細骨, 好多小朋友都唔怕食. 今次去魚檔要求幫忙起左中間條骨, 咁樣連怕骨既朋友都可以食...

    鱔、芽菜、青椒、魚露、糖

  • 金沙炒空心菜

    花媽甜心派

    一顆鹹蛋就能改變食物的風味喔^^ 快炒5分鐘讓你輕鬆上桌~

    鹹蛋、空心菜、鹽

  • 簡易煎豬扒

    佛羅倫斯小廚房

    晚晚夜收工又唔想出街食飯,不如煮個簡易煎豬扒啦,可以配白飯或麵都得架。整個煎煮過程只需幾分鐘~~...

    黑豚豬梅頭扒、塩麴適量